M. Chapoutier Ermitage Les Greffieux 2017

Rượu vang đỏ M. Chapoutier Ermitage Les Greffieux 2017, France

• Giống nho: 🍇 Syrah/Shiraz  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Hermitage, Rhone, France

M. Chapoutier Ermitage Les Greffieux 2017

Giới thiệu

Ermitage Les Greffieux 2017 là một loại rượu vang đỏ cao cấp được sản xuất bởi điền trang Michel Chapoutier ở vùng Rhone Valley, Pháp. Đây là một trong những loại rượu vang uy tín nhất trên thế giới, nổi tiếng với hương vị sâu lắng, phức tạp và tiềm năng lưu trữ lâu dài.

Nguồn gốc

Nho được trồng trên các sườn dốc đá granit dốc đứng của La Chapelle, một trong những vườn nho được đánh giá cao nhất trong vùng Ermitage. Các cây nho có tuổi đời trung bình là 50 năm và được trồng theo kiểu truyền thống, với mật độ cao và năng suất thấp.

Giống nho

Ermitage Les Greffieux 2017 được làm từ 100% giống nho Syrah (hay Shiraz). Syrah phát triển mạnh trên sườn dốc, đá granit của Ermitage và tạo ra những loại rượu vang có cấu trúc chắc chắn, hương vị đậm đà và khả năng lão hóa lâu dài.

Quá trình sản xuất rượu

Nho được thu hoạch thủ công vào cuối tháng 9. Sau khi được cuống, nho được lên men trong các thùng bê tông trong 28 ngày. Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 22 tháng, trong đó 80% là thùng mới.

Hương vị

Ermitage Les Greffieux 2017 có màu đỏ đậm với ánh tím. Hương thơm của nó phức tạp và đa dạng, với các lớp hương của trái cây đen chín, gia vị, khói và khoáng chất. Vòm miệng đầy đặn và mạnh mẽ, với hương vị của quả mọng nghiền, hạt tiêu, thuốc lá và đất. Tannin chín, mượt mà và sự cân bằng tuyệt vời giữa axit và trái cây tạo nên một kết thúc bền bỉ và thanh lịch.

Bảo quản

Ermitage Les Greffieux 2017 có tiềm năng lão hóa tuyệt vời và có thể được ủ trong hầm trong nhiều thập kỷ. Tuy nhiên, nó cũng rất dễ tiếp cận khi còn trẻ.

Phục vụ

Phục vụ Ermitage Les Greffieux 2017 ở nhiệt độ 16-18°C (61-64°F) trong ly rượu vang đỏ lớn. Nó kết hợp tốt với các món ăn thịt đỏ như thịt bò nướng, thịt cừu và thịt nai.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ M. Chapoutier Ermitage Les Greffieux 2017

Rượu vang đỏ M. Chapoutier Ermitage Les Greffieux 2017 từ Hermitage, Rhone, France

Mã sản phẩm (SKU): 681684

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 10100000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85