Lokoya Spring Mountain District Cabernet Sauvignon 2005

Rượu vang đỏ Lokoya Spring Mountain District Cabernet Sauvignon 2005, California

• Giống nho: 🍇 Cabernet Sauvignon  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Spring Mountain District, Napa Valley, California

Lokoya Spring Mountain District Cabernet Sauvignon 2005

Giới thiệu:

Được sản xuất bởi Lokoya, một nhà máy rượu boutique nổi tiếng ở Spring Mountain District thuộc Napa Valley, Lokoya Spring Mountain District Cabernet Sauvignon 2005 là một loại rượu vang đỏ đặc biệt và được đánh giá cao.

Nho và trồng nho:

Loại rượu vang này được làm từ 100% nho Cabernet Sauvignon được trồng trên những sườn đồi đá phiến dốc của Spring Mountain District. Các điều kiện trồng trọt ở đây được đặc trưng bởi độ cao lớn, đất đá sỏi và sự chênh lệch nhiệt độ lớn, tạo nên những trái nho có nồng độ cao với hương vị tập trung và tannin săn chắc.

Quá trình lên men và ủ rượu:

Sau khi hái thủ công, nho được lên men trong thùng thép không gỉ với nấm men bản địa. Sau đó, rượu được ủ trong 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100%, 70% trong số đó là toasted nhẹ. Quá trình ủ rượu trong thùng gỗ sồi giúp tăng thêm sự phức tạp, hương vị và cấu trúc cho rượu vang.

Hồ sơ hương vị:

Lokoya Spring Mountain District Cabernet Sauvignon 2005 có màu đỏ thẫm đậm với đường viền màu tím. Mũi thơm phức hợp và nồng nàn, với hương thơm của quả việt quất, mận đen, anh đào đen, sô cô la đen, vani và thuốc lá. Vòm miệng cho cảm giác đầy đặn, có kết cấu và cân bằng, với tannin săn chắc nhưng được đánh bóng. Hương vị trái cây đen ngon ngọt kéo dài trong lớp giữa, được hỗ trợ bởi các nốt hương sồi tinh tế và độ chua sáng.

Đánh giá và giải thưởng:

Loại rượu vang này đã nhận được nhiều đánh giá tích cực từ các nhà phê bình rượu:

– Robert Parker, Wine Advocate: 95 điểm
– Jeb Dunnuck, JebDunnuck.com: 94 điểm
– James Suckling, JamesSuckling.com: 93 điểm

Thưởng thức:

Lokoya Spring Mountain District Cabernet Sauvignon 2005 kết hợp lý tưởng với các món ăn thịnh soạn, chẳng hạn như thịt bò nướng, thịt cừu, pho mát già và mì ống với nước sốt thịt. Nên để rượu thở trong bình thở trước khi uống để có hương vị và mùi thơm tối ưu.

Độ trưởng thành:

Loại rượu vang này có tiềm năng lớn để trưởng thành trong hầm rượu trong nhiều thập kỷ. Hương vị trái cây sẽ phát triển thành hương da thuộc, thuốc lá và nấm cục, tạo nên sự phức hợp và tinh tế hơn.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ California

Rượu vang đỏ Lokoya Spring Mountain District Cabernet Sauvignon 2005

Rượu vang đỏ Lokoya Spring Mountain District Cabernet Sauvignon 2005 từ Spring Mountain District, Napa Valley, California

Mã sản phẩm (SKU): 408380

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 9450000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85