William Fevre Chablis Montmains Premier Cru 2021

Rượu vang trắng William Fevre Chablis Montmains Premier Cru 2021, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Chablis, Burgundy, France

Rượu vang William Fevre Chablis Montmains Premier Cru 2021

Nguồn gốc:
Từ vùng rượu vang nổi tiếng Chablis, miền đông bắc nước Pháp. Rượu được làm từ nho Chardonnay trồng tại Premier Cru Montmains.

Thổ nhưỡng:
Đất đá vôi Kimmeridgian cổ đại, giàu khoáng chất và hóa thạch biển.

Thu hoạch:
Hái thủ công vào tháng 9.

Sản xuất:
Sau khi ép, nước ép nho được lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát. Rượu sau đó được ủ trên cặn trong 12 tháng trong các thùng gỗ và bể thép không gỉ.

Hương vị:

– Mũi: Hương thơm phức hợp của táo xanh, chanh, khoáng chất đá vôi và ghi chú hoa nhẹ.
– Vị: Vị phong phú và đầy đặn với kết cấu kem mượt. Hương vị trái cây chín như lê, táo nướng và cam quýt được cân bằng bởi độ chua sảng khoái và khoáng chất.
– Hậu vị: Kết thúc kéo dài với hương vị khoáng chất dai dẳng.

Ghép cặp thức ăn:
Rượu vang này lý tưởng để ghép với các món ăn hải sản như hàu, cá trắng nướng và tôm hùm. Nó cũng kết hợp tốt với pho mát mềm như brie và camembert.

Giải thưởng:
– 93 điểm – Robert Parker’s Wine Advocate
– 92 điểm – James Suckling
– 16,5 điểm – Jancis Robinson

Tiềm năng ủ:
Rượu có tiềm năng ủ tốt trong 5-7 năm, phát triển thêm chiều sâu và phức hợp theo thời gian.

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 10-12 độ C (50-54 độ F)

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng William Fevre Chablis Montmains Premier Cru 2021

Rượu vang trắng William Fevre Chablis Montmains Premier Cru 2021 từ Chablis, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 1474264

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
5