Paolo Scavino Barolo Carobric (1.5 Liter Magnum) 1999

Rượu vang đỏ Paolo Scavino Barolo Carobric (1.5 Liter Magnum) 1999, Italy

• Giống nho: 🍇 Nebbiolo  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Barolo, Piedmont, Italy

Paolo Scavino Barolo Carobric chai Magnum 1,5 lít 1999

Giới thiệu:

Paolo Scavino Barolo Carobric là một loại rượu vang đỏ trứ danh từ vùng Piemonte, Ý. Được làm từ 100% nho Nebbiolo, rượu thể hiện đầy đủ tiềm năng và sự sâu sắc của giống nho này trong một trong những ruộng nho hàng đầu ở vùng Barolo.

Nguồn gốc:

Rượu được sản xuất từ những cây nho được trồng trên sườn đồi hướng về phía Tây của ruộng nho Carobric, nằm ở xã Castiglione Falletto. Đất ở đây có nguồn gốc vôi và đá phiến, cùng vi khí hậu ấm áp tạo nên điều kiện lý tưởng cho nho Nebbiolo.

Quy trình sản xuất:

Nho được thu hoạch bằng tay và lên men trong các thùng gỗ lớn truyền thống không dùng thép không gỉ. Quá trình lên men kéo dài từ 25 đến 30 ngày, sau đó rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong ít nhất 30 tháng. Rượu sau đó được ủ thêm 12 tháng trong chai trước khi ra mắt thị trường.

Đặc điểm:

Paolo Scavino Barolo Carobric 1999 thể hiện màu đỏ ruby đậm đà. Hương thơm mở ra với những nốt hương trái cây đỏ chín mọng như anh đào, mâm xôi và mận, pha trộn cùng gia vị ấm áp, thuốc lá và một chút da thuộc.

Vòm miệng đầy đặn và phong phú, với tannin mềm mại và một cấu trúc đáng kinh ngạc. Hương vị trái cây kéo dài trên vòm miệng, được cân bằng bởi axit tươi sáng và một kết thúc dai dẳng, phức tạp.

Tiềm năng lão hóa:

Rượu có tiềm năng lão hóa lâu năm, có thể phát triển thêm chiều sâu và phức tạp theo thời gian. Theo nhà sản xuất, rượu có thể thưởng thức tốt cho đến năm 2039.

Kết hợp món ăn:

Paolo Scavino Barolo Carobric 1999 là sự kết hợp lý tưởng với những món ăn phong phú và hương vị đậm đà, như các món thịt đỏ nướng, hầm và pho mát cứng.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ Italy

Rượu vang đỏ Paolo Scavino Barolo Carobric (chai Magnum 1,5 lít) 1999

Rượu vang đỏ Paolo Scavino Barolo Carobric (chai Magnum 1,5 lít) 1999 từ Barolo, Piedmont, Italy

Mã sản phẩm (SKU): 205895

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 11790000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.75