Domaine Ponsot Clos de la Roche Cuvee Vieilles Vignes Grand Cru 2012

Rượu vang đỏ Domaine Ponsot Clos de la Roche Cuvee Vieilles Vignes Grand Cru 2012, France

• Giống nho: 🍇 Pinot Noir  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Morey-St-Denis, Cote de Nuits, Cote d’Or, Burgundy, France

Domaine Ponsot Clos de la Roche Cuvée Vieilles Vignes Grand Cru 2012

Nhà sản xuất: Domaine Ponsot

Xuất xứ: Burgundy, Pháp

Phân hạng: Grand Cru

Giống nho: Pinot Noir

Vườn nho: Clos de la Roche, một vườn nho Grand Cru nằm ở phía nam Côte de Nuits

Tuổi cây nho: Trên 50 năm

Thu hoạch: Thủ công, vào giữa tháng 9

Lên men: Tự nhiên trong thùng gỗ sồi hở trong 2-3 tuần

Ủ rượu: Trong thùng gỗ sồi mới 100% trong 18 tháng

Nồng độ cồn: 13,5%

Đặc điểm:

Rượu vang này là một ví dụ điển hình của Pinot Noir Grand Cru. Nó thể hiện hương thơm phức hợp của quả anh đào đen, quả mâm xôi, nấm cục và gỗ sồi. Vị rượu đầy đặn, phong phú với hương vị đậm đà của trái cây chín, gia vị và khoáng chất. Tannin chắc chắn nhưng mềm mượt, mang đến cấu trúc tuyệt vời và khả năng lão hóa lâu dài.

Thực phẩm kết hợp:

Rượu này rất lý tưởng để kết hợp với các món ăn như thịt cừu nướng, thịt bò hầm, phô mai chín và nấm.

Tiềm năng lão hóa:

Rượu có tiềm năng lão hóa tuyệt vời, có thể phát triển hương vị và phức hợp hơn trong hầm rượu từ 10-15 năm trở lên.

Giải thưởng:

– 98 điểm, Robert Parker’s Wine Advocate
– 97 điểm, Neal Martin, Vinous Media
– 96 điểm, Burghound
– 95 điểm, Wine Spectator

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Domaine Ponsot Clos de la Roche Cuvee Vieilles Vignes Grand Cru 2012

Rượu vang đỏ Domaine Ponsot Clos de la Roche Cuvee Vieilles Vignes Grand Cru 2012 từ Morey-St-Denis, Cote de Nuits, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 373560

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 27260000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.75