Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres Vendimia Seleccionada 2009

Rượu vang đỏ Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres Vendimia Seleccionada 2009, Spain

• Giống nho: 🍇 Tempranillo  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Ribera del Duero, Spain

Rượu vang Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres Vendimia Seleccionada 2009

Giới thiệu:

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres Vendimia Seleccionada 2009 là một loại rượu vang Tây Ban Nha thượng hạng đến từ DO Ribera del Duero. Nó được sản xuất bởi Bodegas Pago de Carraovejas, một nhà máy rượu nổi tiếng với các loại rượu vang tinh tế và có tiềm năng cất giữ lâu dài.

Vườn nho:

Nho được sử dụng để làm ra loại rượu này được trồng trên những sườn dốc hướng Tây Nam ở độ cao 800 mét tại Pago de Carraovejas. Đất ở đây chủ yếu là đá vôi và cát, thoát nước tốt và giàu khoáng chất. Vườn nho được canh tác theo phương pháp hữu cơ và sinh học, tôn trọng môi trường và sức khỏe của cây nho.

Giống nho:

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres Vendimia Seleccionada 2009 là một hỗn hợp được thống trị bởi Tempranillo (88,5%), với sự bổ sung của Cabernet Sauvignon (9,5%) và Merlot (2%).

Quá trình sản xuất:

Nho được hái bằng tay và được chọn lọc cẩn thận. Sau khi lên men trong các thùng thép không gỉ, rượu được ủ 22 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới. Sau khi ủ, rượu được để lắng trong thùng thêm một năm nữa trước khi đóng chai.

Ghi chú nếm thử:

Ngoại quan: Màu đỏ đậm, sâu với ánh tím.

Hương: Hương thơm phức hợp và cường độ cao, cho thấy quả mọng sẫm màu như mận, việt quất và mâm xôi. Nó cũng có các nốt hương của gia vị (hạt tiêu đen, quế), thảo mộc (hương thảo, oregano) và khoáng chất (đá vôi).

Vị giác: Đậm đà và có cấu trúc, với tannin chín và axit sảng khoái. Hương vị tương tự như hương thơm, với sự tập trung vào trái cây sẫm màu, gia vị và khoáng chất. Kết thúc kéo dài, phức tạp và thanh lịch.

Phục vụ:

Phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C. Kết hợp tốt với các món ăn mạnh như thịt nướng, trò chơi và pho mát trưởng thành.

Tiềm năng cất giữ:

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres Vendimia Seleccionada 2009 có tiềm năng cất giữ tuyệt vời. Nó có thể được để ít nhất trong mười năm nữa, phát triển thêm phức hợp và tinh tế theo thời gian.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ Spain

Rượu vang đỏ Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres Vendimia Seleccionada 2009

Rượu vang đỏ Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres Vendimia Seleccionada 2009 từ Ribera del Duero, Spain

Mã sản phẩm (SKU): 265236

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 8020000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85