Merkelbach Urziger Wurzgarten Riesling Auslese 2001

Rượu vang trắng Merkelbach Urziger Wurzgarten Riesling Auslese 2001, Germany

• Giống nho: 🍇 Riesling  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Mosel, Germany

Rượu vang Merkelbach Urziger Wurzgarten Riesling Auslese 2001

Nguồn gốc

— Vùng sản xuất: Mosel, Đức
— Nhà sản xuất: Merkelbach

Giống nho

— Riesling 100%

Nho

— Nho được lựa chọn từ những gốc nho lâu đời nhất (80-100 năm) trên sườn núi đá dốc của vườn nho Urziger Wurzgarten, hướng về phía nam.
— Những trái nho được thu hoạch bằng tay, lựa chọn tỉ mỉ để chỉ lấy những trái chín nhất và khỏe mạnh nhất.

Quy trình sản xuất

— Sau khi thu hoạch, nho được ép nhẹ nhàng để chiết xuất nước trái cây.
— Nước ép được lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát.
— Quá trình lên men được thực hiện chậm và cẩn thận để bảo toàn hương vị tinh tế của nho Riesling.
— Rượu được ủ trên nấm men trong một thời gian dài để tạo thêm độ phức hợp và chiều sâu.

Đặc điểm

— Màu vàng kim nhạt
— Hương thơm nồng, phức hợp với mùi hương của quả mơ chín, mật ong, khoáng chất, đất đá ướt và chút hương hoa.
— Vị ngọt đậm đà nhưng cân bằng bởi độ chua tươi sáng. Hương vị phong phú, đầy đủ, với nốt hương của quả mơ, cam quýt và mật ong.
— Kết thúc dài và sảng khoái, lưu lại dư vị khoáng chất và hương cam quýt.

Phục vụ

— Nhiệt độ phục vụ: 10-12 độ C
— Phối hợp với các món ăn: Phô mai xanh, gan ngỗng, món tráng miệng trái cây và bánh ngọt.

Giải thưởng và đánh giá

— 98 điểm – James Suckling
— 96 điểm – Robert Parker’s Wine Advocate
— 95 điểm – Vinous Media
— Rượu đạt Huy chương Vàng tại Giải thưởng Rượu Quốc tế Decanter 2004.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ Germany

Rượu vang trắng Merkelbach Urziger Wurzgarten Riesling Auslese 2001

Rượu vang trắng Merkelbach Urziger Wurzgarten Riesling Auslese 2001 từ Mosel, Germany

Mã sản phẩm (SKU): 131717

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 4900000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.65