Domaine Gaston Pierre Ravaut Corton-Charlemagne Grand Cru 2007

Rượu vang trắng Domaine Gaston Pierre Ravaut Corton-Charlemagne Grand Cru 2007, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Rượu vang Domaine Gaston Pierre Ravaut Corton-Charlemagne Grand Cru 2007

Giới thiệu

Domaine Gaston Pierre Ravaut Corton-Charlemagne Grand Cru 2007 là một loại rượu vang trắng cao cấp từ vùng Burgundy, Pháp. Được sản xuất từ nho Chardonnay 100%, đây là một ví dụ điển hình của những gì tốt nhất mà vùng này có thể cung cấp.

Vườn nho

Nho được trồng trên sườn dốc đầy nắng của Grand Cru Corton-Charlemagne, nằm ở phía bắc Côte de Beaune. Đất ở đây chủ yếu là đá vôi, cung cấp khả năng thoát nước tuyệt vời và cân bằng độ pH. Vườn nho được canh tác theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học.

Quá trình sản xuất rượu

Sau khi được thu hoạch thủ công, nho được ép nhẹ và chỉ nước ép tự do đầu tiên được sử dụng để sản xuất rượu này. Sau khi lên men cẩn thận trong thùng gỗ sồi Pháp, rượu được ủ trong 22 tháng, 100% trong thùng mới.

Đặc điểm của rượu

Domaine Gaston Pierre Ravaut Corton-Charlemagne Grand Cru 2007 là một loại rượu vang màu vàng nhạt có hương thơm mãnh liệt. Trên mũi, nó thể hiện những nốt hương của cam quýt, táo xanh, khoáng chất và gỗ sồi tinh tế. Vòm miệng đầy đặn và sang trọng, với hương vị trái cây chín tập trung, axit sảng khoái và một lớp hoàn thiện dài và dai dẳng.

Tiềm năng lão hóa

Với sự cân bằng và phức hợp tuyệt vời của mình, Domaine Gaston Pierre Ravaut Corton-Charlemagne Grand Cru 2007 có tiềm năng lão hóa lâu dài. Người ta ước tính rằng nó sẽ vẫn ở trạng thái tối ưu trong ít nhất 15-20 năm.

Kết hợp món ăn

Đây là loại rượu vang lý tưởng để thưởng thức cùng các món hải sản, chẳng hạn như tôm hùm, cua và cá trắng. Nó cũng kết hợp tốt với các món thịt gia cầm và phô mai kem.

Giải thưởng

Domaine Gaston Pierre Ravaut Corton-Charlemagne Grand Cru 2007 đã nhận được xếp hạng 96 điểm từ Robert Parker’s Wine Advocate và 17,5/20 điểm từ Jancis Robinson MW.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Domaine Gaston Pierre Ravaut Corton-Charlemagne Grand Cru 2007

Rượu vang trắng Domaine Gaston Pierre Ravaut Corton-Charlemagne Grand Cru 2007 từ Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 294583

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 4900000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85