Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet La Garenne Premier Cru 2011

Rượu vang trắng Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet La Garenne Premier Cru 2011, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Giới thiệu rượu vang Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet La Garenne Premier Cru 2011

Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet La Garenne Premier Cru 2011 là một loại rượu vang trắng hảo hạng đến từ vùng Burgundy, Pháp. Đây là sản phẩm của một trong những nhà sản xuất rượu vang trắng được kính trọng nhất trong khu vực, Domaine Etienne Sauzet.

Nhà sản xuất: Domaine Etienne Sauzet

Domaine Etienne Sauzet là một nhà sản xuất rượu vang gia đình được thành lập vào năm 1934. Gia đình Sauzet sở hữu những vườn nho trải dài trên 11,5 ha, chủ yếu tập trung ở làng Puligny-Montrachet danh tiếng. Hầm rượu của họ nằm ở trung tâm làng và nổi tiếng với quá trình sản xuất rượu vang thủ công, lấy chất lượng làm trọng tâm.

Vùng nho: Puligny-Montrachet, Burgundy

Puligny-Montrachet là một ngôi làng thuộc vùng Côte de Beaune của Burgundy, được biết đến với việc sản xuất những loại rượu vang Chardonnay trắng hảo hạng. Xã nằm trên một ngọn đồi dốc, nhiều đá vôi và đất sét, tạo nên sự thoát nước tốt và lượng nhiệt vừa phải cho cây nho. Vườn nho La Garenne nằm trên một sườn dốc hướng về phía nam, với đất chủ yếu là đất sét đá vôi.

Quá trình sản xuất

Nho Chardonnay dành cho loại rượu vang này được thu hoạch thủ công vào độ chín hoàn hảo. Sau khi ép, nước nho được lên men bằng nấm men tự nhiên trong thùng gỗ sồi Pháp. Quá trình lên men có thể kéo dài tới 2 tháng và kết thúc bằng quá trình lão hóa trong thùng gỗ sồi trong khoảng 18 tháng.

Hương vị

Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet La Garenne Premier Cru 2011 thể hiện hương thơm phức hợp của trái cây đá, cam quýt chín và hoa trắng. Vòm miệng đầy đặn, tròn trịa và thanh lịch, với hương vị của táo xanh, lê, quả phỉ và hạt vừng. Lượng axit cân bằng tốt và kết thúc dai dẳng, để lại ấn tượng lâu dài.

Phục vụ

Loại rượu vang này nên được làm lạnh ở nhiệt độ khoảng 10-12 độ C trước khi phục vụ. Nó có thể đi kèm với các món ăn khác nhau, bao gồm hải sản, thịt gà hoặc món ăn chay.

Tiềm năng lão hóa

Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet La Garenne Premier Cru 2011 có tiềm năng lão hóa tuyệt vời. Người ta dự đoán rằng loại rượu vang này sẽ phát triển các sắc thái hương vị phức hợp hơn theo thời gian.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet La Garenne Premier Cru 2011

Rượu vang trắng Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet La Garenne Premier Cru 2011 từ Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 384918

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 4900000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85