Domaine Comtesse de Cherisey Puligny-Montrachet Hameau de Blagny Premier Cru 2020

Rượu vang trắng Domaine Comtesse de Cherisey Puligny-Montrachet Hameau de Blagny Premier Cru 2020, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Giới thiệu Domaine Comtesse de Cherisey Puligny-Montrachet Hameau de Blagny Premier Cru 2020

Domaine Comtesse de Cherisey Puligny-Montrachet Hameau de Blagny Premier Cru 2020 là một loại rượu vang trắng cao cấp từ vùng Bourgogne danh giá của Pháp. Đây là một thành quả xuất sắc của những người thợ làm rượu tài hoa tại Domaine Comtesse de Cherisey.

Đất đai và khí hậu

Vườn nho nằm trên những sườn đồi hướng về phía đông của làng Puligny-Montrachet. Nằm ở độ cao 280-310 mét, đất đai chủ yếu là đá vôi, đá phiến và đất sét. Khí hậu lục địa với những đêm mát mẻ và lượng mưa tương đối thấp tạo nên điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nho Chardonnay.

Giống nho

Domaine Comtesse de Cherisey Puligny-Montrachet Hameau de Blagny Premier Cru 2020 được làm từ 100% nho Chardonnay. Giống nho này nổi tiếng với tiềm năng lão hóa lâu và khả năng tạo ra các loại rượu phức tạp, có kết cấu.

Sản xuất

Nho được thu hoạch thủ công và cẩn thận, sau đó được ép nhẹ nhàng. Nước ép được lên men bằng nấm men tự nhiên trong thùng gỗ sồi Burgundian. Quá trình lên men malolactic diễn ra một phần trong thùng gỗ sồi.

Lên men và lão hóa trong thùng

Sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Burgundian trong khoảng 12-15 tháng, trong đó 40% là thùng mới. Quá trình lão hóa này mang lại hương vị phong phú, phức tạp và tiềm năng lão hóa lâu.

Hương vị

Domaine Comtesse de Cherisey Puligny-Montrachet Hameau de Blagny Premier Cru 2020 có màu vàng óng ánh. Hương thơm quyến rũ với các nốt hương trái cây chín, chẳng hạn như táo xanh, đào trắng và quả cam quýt. Hương vị trên vòm miệng đầy đặn, cân bằng và có kết cấu mượt mà. Rượu có vị axit sảng khoái, hương khoáng tinh tế và hậu vị kéo dài vô tận.

Phục vụ

Loại rượu vang này hoàn hảo để phục vụ ở nhiệt độ 10-12°C (50-54°F). Phù hợp với các món ăn như tôm hùm hấp, cá nướng, thịt gà om, pho mát cứng và món khai vị nhẹ.

Tiềm năng lão hóa

Domaine Comtesse de Cherisey Puligny-Montrachet Hameau de Blagny Premier Cru 2020 có tiềm năng lão hóa xuất sắc. Rượu có thể được thưởng thức trong 10-15 năm tới, phát triển hương vị và độ phức tạp theo thời gian.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Domaine Comtesse de Cherisey Puligny-Montrachet Hameau de Blagny Premier Cru 2020

Rượu vang trắng Domaine Comtesse de Cherisey Puligny-Montrachet Hameau de Blagny Premier Cru 2020 từ Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 1224029

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 8800000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85