Bevan Cellars Tench Vineyard Cabernet Sauvignon 2019

Rượu vang đỏ Bevan Cellars Tench Vineyard Cabernet Sauvignon 2019, California

• Giống nho: 🍇 Cabernet Sauvignon  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Oakville, Napa Valley, California

Bevan Cellars Tench Vineyard Cabernet Sauvignon 2019

Giới thiệu:

Bevan Cellars Tench Vineyard Cabernet Sauvignon là một loại rượu vang đỏ cao cấp được sản xuất bởi nhà máy rượu vang Bevan Cellars ở Napa Valley, California. Đây là một loại rượu vang được đánh giá cao, liên tục nhận được điểm số cao từ các nhà phê bình rượu vang.

Nguồn gốc nho:

Nho Cabernet Sauvignon được trồng tại Tench Vineyard, một khu đất 16 mẫu Anh được biết đến với đất sét loam sâu và thoát nước tuyệt vời. Vườn nho nằm ở chế độ vi khí hậu ấm, ban ngày nắng và ban đêm mát mẻ, lý tưởng cho nho Cabernet chín đều.

Quá trình sản xuất:

Nho được thu hoạch vào ban đêm để giữ được hương vị và độ tươi mát. Chúng được phân loại cẩn thận để chỉ có những trái nho tốt nhất được sử dụng. Sau đó, nho được lên men trong các thùng thép không gỉ, nơi chúng được ngâm với vỏ trong thời gian kéo dài. Quá trình ngâm lâu giúp chiết xuất hương vị và màu sắc đậm đà cho rượu vang.

Sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 20 tháng. Tỷ lệ gỗ sồi mới là 50%, giúp rượu có thêm hương gỗ sồi, gia vị và cấu trúc.

Hương vị:

Bevan Cellars Tench Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 có hương vị phức hợp và phong phú. Trên mũi, rượu mở ra với hương thơm của quả mâm xôi đen, quả anh đào đen, sô cô la đen và gỗ sồi nướng. Trên vòm miệng, rượu có vị đậm đà và có cấu trúc, với tannin chắc chắn nhưng được đánh bóng tốt. Hương vị của rượu bao gồm quả mọng chín, gia vị nướng, khoáng chất và một chút gia vị gỗ sồi.

Kết thúc:

Rượu vang có kết thúc kéo dài, với hương vị trái cây, gia vị và gỗ sồi hòa quyện với nhau để tạo nên một kết thúc thỏa mãn.

Món ăn kết hợp:

Bevan Cellars Tench Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 là loại rượu vang lý tưởng để kết hợp với các món ăn thịt đỏ như thịt bò nướng, thịt cừu hầm và thịt lợn om. Nó cũng là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức riêng hoặc với pho mát cứng như cheddar và parmigiana-reggiano.

Giải thưởng:

– 95 điểm – James Suckling
– 94 điểm – Wine Enthusiast
– 93 điểm – Wine Spectator

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ California

Rượu vang đỏ Bevan Cellars Tench Vineyard Cabernet Sauvignon 2019

Rượu vang đỏ Bevan Cellars Tench Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 từ Oakville, Napa Valley, California

Mã sản phẩm (SKU): 1250383

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 9450000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.35