Benjamin Leroux Meursault Le Porusot Premier Cru 2017

Rượu vang trắng Benjamin Leroux Meursault Le Porusot Premier Cru 2017, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Meursault, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Rượu vang Benjamin Leroux Meursault Le Porusot Premier Cru 2017

Giới thiệu:

Benjamin Leroux Meursault Le Porusot Premier Cru là một loại rượu vang trắng tinh tế và cao cấp được sản xuất tại vùng Meursault, Burgundy, Pháp. Được tạo ra bởi nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng Benjamin Leroux, loại rượu này thể hiện hết vẻ đẹp và sự phức tạp của giống nho Chardonnay trên đất Premier Cru có giá trị của Meursault.

Khu vực:

Rượu vang này được sản xuất tại ruộng nho Le Porusot, một vườn nho Premier Cru có diện tích 1,53 ha nằm ở phía nam của Meursault. Đất tại đây chủ yếu là đất sét đá vôi, cung cấp khả năng thoát nước tốt và khoáng chất phong phú cho nho.

Giống nho:

Loại rượu này được làm từ 100% nho Chardonnay, một giống nho trắng nổi tiếng với độ axit cao, hương vị trái cây phong phú và khả năng lão hóa tốt. Nho được trồng trên giàn theo phương pháp Guyot Double, cho phép nho tiếp xúc với ánh sáng mặt trời tối đa để phát triển hương thơm và hương vị phức tạp.

Quá trình sản xuất:

Nho được thu hoạch bằng tay và trải qua quá trình phân loại cẩn thận trước khi ép nhẹ. Nước ép sau đó được lên men trong thùng gỗ sồi Pháp không tráng men mới (20%) và thùng cũ (80%). Quá trình lên men được thực hiện bởi các loại men bản địa, mang lại độ sâu và chiều sâu cho rượu. Sau khi lên men, rượu được ngâm men bã trong 10-12 tháng, đem lại chất béo và kết cấu cho rượu.

Nếm thử:

Benjamin Leroux Meursault Le Porusot Premier Cru 2017 có màu vàng nhạt sáng. Trên mũi, nó tiết lộ một bó hương thơm phức tạp với trái cây chín, quả mơ, đào trắng, cam bergamot và một chút hạt dẻ phỉ. Vòm miệng tròn trịa và đầy đặn, với axit sảng khoái cân bằng vị ngọt tự nhiên của quả chín. Kết thúc kéo dài và dai dẳng, để lại một dư vị lâu dài của trái cây và khoáng chất.

Lão hóa:

Loại rượu này có tiềm năng lão hóa tuyệt vời và có thể được lưu trữ trong hầm trong 10 năm trở lên. Trong thời gian đó, nó sẽ phát triển thêm các hương thơm và hương vị phức tạp, làm sâu sắc hơn sự cân bằng và độ tinh tế của nó.

Phục vụ:

Rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 12-14°C (54-57°F). Nó kết hợp hài hòa với các món ăn như hàu, sò, cá nướng, gà nướng và pho mát cứng.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Benjamin Leroux Meursault Le Porusot Premier Cru 2017

Rượu vang trắng Benjamin Leroux Meursault Le Porusot Premier Cru 2017 từ Meursault, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 532445

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 6200000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
5