Bachelet-Ramonet Batard Montrachet Grand Cru 2011

Rượu vang trắng Bachelet-Ramonet Batard Montrachet Grand Cru 2011, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Rượu vang Bachelet-Ramonet Batard Montrachet Grand Cru 2011

Giới thiệu

Bachelet-Ramonet Batard Montrachet Grand Cru là một loại rượu vang trắng danh giá từ vùng Burgundy, Pháp. Đây là một Grand Cru (đánh giá cao nhất), có nghĩa là nho được trồng trên một trong những vườn nho tốt nhất của vùng. Rượu được sản xuất bởi Domaine Bachelet-Ramonet, một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của Côte de Beaune.

Nho và vườn nho

Rượu được làm từ 100% nho Chardonnay được trồng trên mảnh đất 1,01 ha trong vườn nho Batard-Montrachet. Vườn nho này được biết đến với độ dốc nhẹ, đất đá vôi và hệ thống thoát nước tuyệt vời. Nho được thu hoạch thủ công khi chín hoàn hảo.

Quá trình sản xuất rượu

Nho được ép mềm và lên men trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100%. Rượu tiếp tục được ủ trong thùng trong 18 tháng, trong thời gian đó diễn ra quá trình lên men malolactic để làm mềm axit. Trước khi đóng chai, rượu được lọc nhẹ và đóng chai không lọc.

Hương vị

Bachelet-Ramonet Batard Montrachet Grand Cru 2011 có màu vàng rơm với ánh vàng. Trên mũi, nó tỏa ra hương thơm nồng nàn của táo xanh, cam quýt, hoa trắng, khoáng chất và một chút hạt dẻ. Trên vòm miệng, nó có kết cấu phong phú, dày dặn và béo ngậy với hương vị trái cây chín. Rượu có axit tươi sáng, cân bằng với kết thúc kéo dài, mặn.

Tiềm năng lão hóa

Rượu vang này có tiềm năng lão hóa rất tốt, với khả năng cải thiện đáng kể trong chai trong 10-15 năm hoặc hơn.

Ghép nối với đồ ăn

Bachelet-Ramonet Batard Montrachet Grand Cru 2011 rất thích hợp để kết hợp với các món ăn sang trọng như tôm hùm, cua, cá trắng nướng và gan ngỗng. Nó cũng có thể được thưởng thức một mình như một loại rượu khai vị đáng nhớ.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Bachelet-Ramonet Batard Montrachet Grand Cru 2011

Rượu vang trắng Bachelet-Ramonet Batard Montrachet Grand Cru 2011 từ Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 188169

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 6200000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85