Williams Selyem Haystack Peak Vineyard Cabernet Sauvignon 2008

Rượu vang đỏ Williams Selyem Haystack Peak Vineyard Cabernet Sauvignon 2008, California

• Giống nho: 🍇 Cabernet Sauvignon  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Napa Valley, California

Rượu vang Williams Selyem Haystack Peak Vineyard Cabernet Sauvignon 2008

Vùng trồng nho: Thung lũng Sonoma, California
Giống nho: 100% Cabernet Sauvignon
Độ cồn: 14,5%
Đất đai: Đá phiến sét, đất sét
Độ cao: 220-300 mét
Tuổi của dây nho: 20-30 năm

Quá trình lên men:

– Nho được hái bằng tay và chọn lọc thủ công.
– Quá trình lên men được thực hiện trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ.
– Thời gian ngâm da kéo dài 21-28 ngày.
– Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi mới của Pháp trong 20 tháng.

Hương vị:

– Mũi: Hương thơm nồng nàn của quả lý chua đen, anh đào đen, lá thuốc lá và gia vị.
– Miệng: Vị đầy đặn và mạnh mẽ, với trái cây tối, tannin vững chắc và axit cân bằng. Có các lớp hương vị của ca cao, da thuộc và thuốc lá.
– Kết thúc: Kết thúc kéo dài, với hương gỗ sồi nướng và hương trái cây mượt mà.

Phong cách:

Rượu vang phong cách Bordeaux cổ điển, mạnh mẽ, thanh lịch và có khả năng lão hóa tuyệt vời.

Điểm thưởng:

– 97 điểm – Robert Parker’s Wine Advocate
– 96 điểm – Vinous
– 95 điểm – Wine Spectator

Thưởng thức:

Phục vụ ở nhiệt độ 16-18 độ C (60-65 độ F). Kết hợp với các món ăn như bít tết nướng, thịt cừu hầm và phô mai cứng.

Tiềm năng lão hóa:

Được kỳ vọng sẽ phát triển tốt trong những năm tới. Có thể lão hóa trong hầm rượu ít nhất 15-20 năm.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ California

Rượu vang đỏ Williams Selyem Haystack Peak Vineyard Cabernet Sauvignon 2008

Rượu vang đỏ Williams Selyem Haystack Peak Vineyard Cabernet Sauvignon 2008 từ Napa Valley, California

Mã sản phẩm (SKU): 485809

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 9970000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.95