Weingut Hans Wirsching Iphofer Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewachs 2020

Rượu vang trắng Weingut Hans Wirsching Iphofer Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewachs 2020, Germany

• Giống nho: 🍇 Silvaner  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Franken, Germany

Rượu vang Weingut Hans Wirsching Iphofer Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewachs 2020

Giới thiệu

Weingut Hans Wirsching Iphofer Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewachs 2020 là một dòng rượu vang trắng hảo hạng được sản xuất từ những trái nho Silvaner được trồng tại vườn nho Iphofer Julius-Echter-Berg nổi tiếng ở vùng Franconia, Đức. Rượu thuộc loại Grosses Gewachs (GG), là cấp độ phân loại cao nhất dành cho các loại rượu vang Đức, chỉ được trao cho những loại rượu vang có chất lượng đặc biệt.

Khu vực sản xuất

Vườn nho Iphofer Julius-Echter-Berg nằm trên sườn núi đá vôi hướng về phía nam và được hưởng khí hậu ấm áp của sông Main gần đó. Các điều kiện này tạo nên những trái nho Silvaner chín kỹ, có hương thơm phức hợp và tiềm năng lão hóa.

Giống nho

Giống nho Silvaner là một giống nho cổ được trồng rộng rãi tại vùng Franconia. Silvaner tạo ra các loại rượu vang trắng có hương vị tinh tế, thanh lịch với hương chanh, táo xanh và khoáng chất.

Quy trình sản xuất

Những trái nho Silvaner được thu hoạch bằng tay vào thời điểm tối ưu. Sau khi ép nhẹ nhàng, nước ép được lên men với nấm men tự nhiên trong các thùng gỗ sồi lớn. Rượu sau đó trải qua quá trình ủ với bã trong nhiều tháng trước khi được đóng chai.

Hương vị và hương thơm

Weingut Hans Wirsching Iphofer Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewachs 2020 có màu vàng nhạt với ánh xanh lá. Trên mũi, hương táo xanh chín, chanh vàng và khoáng chất rõ rệt. Vòm miệng cho thấy một cấu trúc chặt chẽ, độ axit cao tươi mới và hương vị trái cây nồng nàn kéo dài.

Kết hợp món ăn

Rượu vang này hoàn hảo khi kết hợp với các món ăn như cá biển, hải sản, pho mát tươi và các món ăn châu Á.

Tiềm năng lão hóa

Với cấu trúc chặt chẽ và độ axit cao, Weingut Hans Wirsching Iphofer Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewachs 2020 có tiềm năng lão hóa rất tốt trong 10 năm hoặc hơn.

Phần thưởng và công nhận

Rượu vang này đã nhận được nhiều giải thưởng và công nhận, bao gồm:

– 95 điểm từ Vinous Media
– 94 điểm từ Robert Parker’s Wine Advocate
– 93 điểm từ Wine Spectator

Xem thêm: Rượu vang trắng từ Germany

Rượu vang trắng Weingut Hans Wirsching Iphofer Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewachs 2020

Rượu vang trắng Weingut Hans Wirsching Iphofer Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewachs 2020 từ Franken, Germany

Mã sản phẩm (SKU): 1634867

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85