Tenuta San Guido Sassicaia 2001

Rượu vang đỏ Tenuta San Guido Sassicaia 2001, Italy

• Giống nho: 🍇 Bordeaux Red Blends  ⏰  2020
• Xuất xứ: 🌍 Bolgheri, Tuscany, Italy

Tenuta San Guido Sassicaia 2001

Giới thiệu

Tenuta San Guido Sassicaia 2001 là một loại rượu vang đỏ siêu thượng hạng đến từ vùng Bolgheri, Tuscany, Ý. Được tạo ra bởi gia đình Incisa della Rocchetta, nó là một trong những loại rượu vang nổi tiếng và được săn đón nhất trên thế giới.

Đất và Khí hậu

Nho được trồng trên những sườn đồi nhiều đá vôi, nằm dưới chân dãy núi Metalliferous. Đất có kết cấu sét, thoát nước tốt và giàu khoáng chất. Khí hậu Địa Trung Hải của khu vực được đặc trưng bởi mùa hè ấm áp, khô ráo và mùa đông ôn hòa, cung cấp điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho Cabernet Sauvignon.

Giống nho

Sassicaia 2001 là một loại rượu vang pha trộn, bao gồm 85% Cabernet Sauvignon và 15% Cabernet Franc. Những giống nho này được trồng và thu hoạch riêng biệt, sau đó được lên men và ủ trong thùng riêng trước khi pha trộn.

Quá trình lên men và ủ

Nho được thu hoạch bằng tay và lên men alcohlic trong các thùng thép không gỉ. Sau đó, rượu trải qua quá trình lên men malolactic trong các thùng gỗ sồi Pháp, nơi nó được ủ trong 24 tháng.

Mùi thơm

Rượu vang toát lên mùi thơm phức hợp của quả mọng đen, quả lý chua Đen, anh đào đen, tuyết tùng, thuốc lá và da thuộc. Hương thơm của hoa violet và vani cũng hiện diện do quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.

Vị giác

Trên vòm miện, rượu vang có cấu trúc đầy đặn, tannin chắt lọc và vị axit cân bằng tốt. Hương vị của quả mọng đen, thuốc lá và gia vị hòa quyện hài hòa, tạo nên một kết thúc kéo dài và bền bỉ.

Thưởng thức

Tenuta San Guido Sassicaia 2001 là một loại rượu vang có tiềm năng lão hóa lâu dài. Nó có thể được thưởng thức khi còn trẻ, nhưng nó sẽ đạt đến đỉnh cao vào khoảng 10-15 năm sau khi phát hành. Nên dùng cùng các món ăn như bít tết, thịt thú rừng và phô mai cứng.

Giải thưởng

Tenuta San Guido Sassicaia 2001 đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ các nhà phê bình rượu vang, bao gồm:

– 99 điểm từ Wine Enthusiast
– 98 điểm từ Robert Parker’s Wine Advocate
– 95 điểm từ Wine Spectator

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ Italy

Rượu vang đỏ Tenuta San Guido Sassicaia 2001

Rượu vang đỏ Tenuta San Guido Sassicaia 2001 từ Bolgheri, Tuscany, Italy

Mã sản phẩm (SKU): 76069

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 9840000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.15