Tenuta di Trinoro Palazzi Rosso Toscana 2012

Rượu vang đỏ Tenuta di Trinoro Palazzi Rosso Toscana 2012, Italy

• Giống nho: 🍇 Bordeaux Red Blends  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Tuscany, Italy

Tenuta di Trinoro Palazzi Rosso Toscana 2012

Giới thiệu

Tenuta di Trinoro Palazzi Rosso Toscana 2012 là một loại rượu vang đỏ danh giá đến từ vùng Tuscany, Ý. Loại rượu cao cấp này được sản xuất bởi Tenuta di Trinoro, một nhà sản xuất rượu vang hàng đầu được biết đến với các loại rượu vang đặc biệt của mình.

Vườn nho và Quá trình sản xuất

Những trái nho được sử dụng để làm nên Palazzi Rosso được trồng tại các vườn nho của Tenuta di Trinoro ở vùng Maremma, thuộc miền nam Tuscany. Vườn nho có đất sét và đá vôi giàu có, tạo điều kiện thoát nước tốt và độ phì nhiêu cho cây nho.

Sau khi thu hoạch bằng tay, những trái nho được lên men trong các thùng thép không gỉ với kiểm soát nhiệt độ. Quá trình lên men malolactic sau đó được thực hiện trong các thùng gỗ sồi cũ. Rượu được ủ thêm 18 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp mới và cũ.

Hồ sơ hương vị

Palazzi Rosso 2012 có một cấu trúc đậm đà, phức hợp và hương thơm quyến rũ. Trong mũi, nó thể hiện hương thơm nồng nàn của trái cây chín đen, thuốc lá, gia vị và gỗ sồi nướng. Trên vòm miệng, rượu có vị đậm đà với tannin mịn màng và độ chua cân bằng. Nó có lớp hương vị tinh tế của mận, anh đào đen, socola và vani.

Nồng độ cồn: 14,5% ABV

Điểm đánh giá:

– Robert Parker: 93 điểm
– Wine Spectator: 91 điểm
– James Suckling: 90 điểm

Kết hợp ẩm thực

Palazzi Rosso 2012 rất phù hợp để kết hợp với các món ăn thịt đỏ phong phú, chẳng hạn như bít tết nướng, sườn cừu và thịt thú rừng. Nó cũng lý tưởng cho các món pasta và pizza có nước sốt phong phú.

Tiềm năng cất giữ

Palazzi Rosso 2012 có tiềm năng cất giữ từ 10 đến 15 năm, tùy thuộc vào điều kiện cất giữ. Khi già đi, rượu sẽ phát triển các nốt hương phức tạp hơn và tannin sẽ mềm mại hơn nữa.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ Italy

Rượu vang đỏ Tenuta di Trinoro Palazzi Rosso Toscana 2012

Rượu vang đỏ Tenuta di Trinoro Palazzi Rosso Toscana 2012 từ Tuscany, Italy

Mã sản phẩm (SKU): 185190

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 8280000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
5