Switchback Ridge Peterson Family Vineyard Cabernet Sauvignon 2002

Rượu vang đỏ Switchback Ridge Peterson Family Vineyard Cabernet Sauvignon 2002, California

• Giống nho: 🍇 Cabernet Sauvignon  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Napa Valley, California

Switchback Ridge Peterson Family Vineyard Cabernet Sauvignon 2002

Khu vực: Thung lũng Napa, California, Hoa Kỳ

Nhà máy rượu: Switchback Ridge

Giống nho: Cabernet Sauvignon

Tuổi nho: Nho được trồng tại một vườn nho cao 1.200 feet ở Vườn nho gia đình Peterson trong Khu vực chỉ định trồng nho Stags Leap District của Thung lũng Napa.

Thu hoạch: Nho được thu hoạch thủ công vào tháng 10 năm 2002, đạt độ chín tối ưu.

Lên men: Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ, bằng cách sử dụng nấm men tự nhiên.

Ngâm da: Sau khi lên men, rượu được ngâm vỏ trong 28 ngày để trích xuất hương vị, màu sắc và tannin.

Ủ lâu: Rượu được ủ trong 22 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100%.

Pha trộn: Không có loại rượu nào khác được pha trộn vào loại rượu này.

Ghép đôi thực phẩm: Đây là loại rượu mạnh mẽ, đầy đủ sẽ kết hợp tốt với các món ăn như thịt bò, thịt cừu, thịt thú rừng, phô mai cứng và các món hầm thịnh soạn.

Thời gian thưởng thức: Rượu đạt đỉnh cao về hương vị và cấu trúc từ năm 2010 đến 2025.

Ghi chú nếm:

– Mũi: Mở ra với hương thơm nồng nàn của lý chua đen, quả mâm xôi, tuyết tùng, da thuộc và thuốc lá.
– Vòm miệng: Vị đầy đặn, mãnh liệt với tannin chắc chắn cân bằng với hương vị trái cây đen chín mọng. Hương vị của sô cô la đen, vani và gia vị nướng xuất hiện trong vòm miệng.
– Kết thúc: Kéo dài, dai dẳng với dư vị trái cây và đất kéo dài.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ California

Rượu vang đỏ Switchback Ridge Peterson Family Vineyard Cabernet Sauvignon 2002

Rượu vang đỏ Switchback Ridge Peterson Family Vineyard Cabernet Sauvignon 2002 từ Napa Valley, California

Mã sản phẩm (SKU): 146246

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 9450000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.75