Sinegal Estate Reserve Cabernet Sauvignon 2015

Rượu vang đỏ Sinegal Estate Reserve Cabernet Sauvignon 2015, California

• Giống nho: 🍇 Cabernet Sauvignon  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 St. Helena, Napa Valley, California

Sinegal Estate Reserve Cabernet Sauvignon 2015

Khu vực: Thung lũng Napa, California, Hoa Kỳ

Nhà máy rượu: Sinegal Estate

Giống nho: 100% Cabernet Sauvignon

Thu hoạch: Thủ công, tháng 10 năm 2015

Năng suất: 2,5 tấn/mẫu Anh

Quá trình lên men:
– Men tự nhiên
– Lên men trong thùng thép không gỉ trong 14 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát

Ngâm ủ:
– 24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới 75% và gỗ sồi Mỹ cũ 25%

Nồng độ cồn: 14,5%

Nốt hương:

Mũi: Trái cây đen phong phú như mận đen, anh đào đen và lý chua đen. Các nốt hương gia vị như gỗ sồi nướng, hạt tiêu đen và vani.

Vòm miệng: Tannin mượt mà, tinh tế tạo nên một kết cấu cân bằng. Hương vị trái cây nồng nàn tiếp tục với quả mọng đen, sô cô la đen và thuốc lá. Lớp hương phức hợp của thuốc lá, da thuộc và gỗ tuyết tùng.

Kết thúc: Dài và bền với dấu ấn mạnh mẽ của trái cây đen, gia vị và gỗ sồi.

Giải thưởng:
– 95 điểm – James Suckling
– 94 điểm – Robert Parker’s Wine Advocate

Phần ăn kết hợp:
– Thịt đỏ nướng như bò bít tết, sườn cừu hoặc thịt nai
– Thịt thú săn như hươu hoặc nai
– Pho mát trưởng thành như cheddar hoặc gruyere
– Các món ăn có nước sốt phong phú như hầm thịt bò hoặc ragu

Thưởng thức:
– Phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C (60-65°F)
– Đổ ra bình thở ít nhất 2 giờ trước khi uống

Tiềm năng ủ:
– Có thể ủ thêm trong hầm rượu trong 10-15 năm tới

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ California

Rượu vang đỏ Sinegal Estate Reserve Cabernet Sauvignon 2015

Rượu vang đỏ Sinegal Estate Reserve Cabernet Sauvignon 2015 từ St. Helena, Napa Valley, California

Mã sản phẩm (SKU): 393283

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 7110000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85