Sine Qua Non Grenache Jusqu’a l’os Eleven Confession Vineyard Grenache (1.5L Magnum) 2013

Rượu vang đỏ Sine Qua Non Grenache Jusqu’a l’os Eleven Confession Vineyard Grenache (1.5L Magnum) 2013, California

• Giống nho: 🍇 Grenache  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Sta. Rita Hills, Santa Barbara, Central Coast, California

Rượu vang Sine Qua Non Grenache Jusqu’à l’Os Eleven Confession Vineyard Grenache Magnum 1,5 lít 2013

Thông tin chung

– Nhà sản xuất: Sine Qua Non
– Vùng: California, Hoa Kỳ
– Loại nho: Grenache
– Dung tích: 1,5 lít (Magnum)
– Nồng độ cồn: 15,9%

Thông tin về vườn nho

– Nho được thu hoạch từ Eleven Confession Vineyard, một vườn nho trên đồi có đất đá vôi và độ dốc lớn.
– Vườn nho được canh tác hữu cơ và sinh học động.

Quá trình sản xuất

– Nho được hái thủ công và phân loại cẩn thận.
– Quá trình lên men diễn ra theo phương pháp lên men tự nhiên, sử dụng nấm men bản địa.
– Rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, một phần là thùng mới.

Hương vị

– Hương thơm: Mận chín, dâu đen, hoa tím, thuốc lá và gia vị.
– Vị giác: Đậm đà, phong phú với các nốt hương của trái cây sẫm màu, hạt tiêu, đất và vani. Tannin chắc chắn nhưng được tích hợp tốt.
– Kết thúc: Dài, phức tạp với các nốt hương kéo dài của trái cây và gia vị.

Giải thưởng và đánh giá

– 100 điểm – Robert Parker, Wine Advocate
– 99 điểm – Jeb Dunnuck, JebDunnuck.com
– 98 điểm – Antonio Galloni, Vinous Media

Phục vụ

– Thưởng thức lý tưởng ở nhiệt độ 16-18°C.
– Phù hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, pho mát cứng và món hầm thịnh soạn.

Vài điều thú vị

– Tên “Jusqu’à l’Os” có nghĩa là “đến xương”, phản ánh quá trình sản xuất rượu kéo dài và thâm nhập.
– Chai rượu được đóng trong chai thủy tinh thổi thủ công có hình dạng độc đáo.
– Số lượng sản xuất giới hạn, khiến đây trở thành một món đồ sưu tầm hiếm có.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ California

Rượu vang đỏ Sine Qua Non Grenache Jusqu'a l'os Eleven Confession Vineyard Grenache(chai Magnum 1,5 lít) 2013

Rượu vang đỏ Sine Qua Non Grenache Jusqu'a l'os Eleven Confession Vineyard Grenache(chai Magnum 1,5 lít) 2013 từ Sta. Rita Hills, Santa Barbara, Central Coast, California

Mã sản phẩm (SKU): 359418

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 48320000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.25