Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc 2022

Rượu vang trắng Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc 2022, South Africa

• Giống nho: 🍇 Chenin Blanc  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Stellenbosch, South Africa

Rượu vang Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc 2022

Vùng sản xuất: Swartland, Nam Phi

Giống nho: 100% Chenin Blanc

Độ cồn: 13,9%

Quy trình sản xuất:

– Nho được thu hoạch bằng tay từ những vườn nho nằm trên sườn núi đá phiến.
– Nho được để lâu trên bã rượu trong thùng gỗ sồi Pháp trong 10 tháng, với quá trình khuấy bã lees thường xuyên.
– Rượu không trải qua lọc hoặc làm trong.

Đặc điểm organoleptic:

Màu sắc: Vàng đậm với ánh xanh lá

Hương thơm: Cực kỳ phức tạp, với hương trái cây chín nồng (táo, lê, đào), hương cam quýt (chanh, bưởi), hương hoa (hoa kim ngân, hoa cam), hương thảo mộc (cây xô thơm, cây hương thảo) và hương đất (“petrichor”).

Hương vị: Giàu có, đầy đặn và có cấu trúc, với axit giòn giụa cân bằng với vị trái cây ngọt ngào. Có hương vị các loại hạt, bánh mì nướng, mật ong và khoáng chất. Vị kết thúc kéo dài, với vị mặn nhẹ.

Đánh giá chuyên môn:

– 95 điểm – Tim Atkin
– 94 điểm – James Suckling
– 93 điểm – Robert Parker’s Wine Advocate

Kết hợp lý tưởng:

– Cá nướng hoặc hấp
– Gà nướng với nước sốt cam
– Salad rau xanh với pho mát dê
– Bánh mì baguette và pho mát

Tiềm năng bảo quản:

Rượu có thể được bảo quản từ 10-15 năm, nếu được bảo quản ở nhiệt độ mát mẻ (12-15°C) và độ ẩm thích hợp.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ South Africa

Rượu vang trắng Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc 2022

Rượu vang trắng Sadie Family Mev. Kirsten Chenin Blanc 2022 từ Stellenbosch, South Africa

Mã sản phẩm (SKU): 1520505

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.75