Royal Tokaji Tokaj Mezes Maly Aszu 6 Puttonyos 1996

Rượu vang trắng Royal Tokaji Tokaj Mezes Maly Aszu 6 Puttonyos 1996, Hungary

• Giống nho: 🍇 Other White Blends  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Hungary

Rượu vang Hoàng gia Tokaji Tokaj Mezes Maly Aszu 6 Puttonyos 1996

Giới thiệu

Rượu vang Hoàng gia Tokaji Tokaj Mezes Maly Aszu 6 Puttonyos 1996 là một loại rượu vang tráng miệng quý hiếm và được ca ngợi đến từ vùng Tokaj của Hungary. Được sản xuất từ nho Aszu bị thối quý do nấm Botrytis cinerea, loại rượu này thể hiện sự cân bằng tuyệt vời giữa độ ngọt, độ chua và hương trái cây phức hợp.

Nho và Quá trình sản xuất

Rượu vang này được làm từ nho Furmint, Hárslevelű và Muscat Blanc à Petits Grains của những cây nho già được trồng trên đất đá núi lửa của khu vực Tokaj. Quá trình sản xuất liên quan đến việc thu hoạch nho Aszu bị thối quý cẩn thận và ép chúng thành một loại mật ong ngọt ngào được gọi là “aszú essence”. Mật này sau đó được thêm vào rượu cơ bản ở những tỷ lệ khác nhau, tạo nên các loại rượu aszu trong thang đo “puttonyos”.

Chín năm 6 Puttonyos

Tokaj Mezes Maly Aszu 6 Puttonyos có nghĩa là mật aszu tương đương với sáu giỏ 25 kg nho aszu đã được thêm vào 136 lít rượu cơ bản. Sự tăng cường này mang lại cho rượu độ ngọt đáng kể (180-200 gam/lít) nhưng vẫn cân bằng với độ chua sảng khoái.

Hương vị và Đặc điểm

Rượu vang có màu vàng hổ phách đẹp mắt. Trên mũi, nó tỏa ra hương thơm mật ong, mơ, cam thảo và hương hoa. Vòm miệng có kết cấu phong phú, mượt mà với vị ngọt đậm đà được cân bằng bởi độ chua sống động. Hương vị phức hợp của hoa quả chín, gia vị và caramel kéo dài lâu trong hậu vị.

Tiềm năng lão hóa

Tokaj Mezes Maly Aszu 6 Puttonyos 1996 có tiềm năng lão hóa tuyệt vời. Quá trình oxy hóa chậm trong chai sẽ phát triển thêm các hương vị đất, nấm và hạt dẻ. Loại rượu này có thể được thưởng thức trong nhiều thập kỷ tới.

Kết hợp ẩm thực

Rượu vang này là một loại rượu tráng miệng lý tưởng để kết hợp với pho mát xanh, bánh ngọt trái cây, kem đánh và gan ngỗng. Nó cũng có thể được thưởng thức như một loại rượu khai vị hoặc tiêu hóa.

Giải thưởng và Sự công nhận

Rượu vang Hoàng gia Tokaji Tokaj Mezes Maly Aszu 6 Puttonyos 1996 đã nhận được nhiều giải thưởng và sự công nhận, bao gồm:

— 100 điểm từ Robert Parker’s Wine Advocate
— 99 điểm từ James Suckling
— 98 điểm từ Wine Enthusiast

Xem thêm: Rượu vang trắng từ Hungary

Rượu vang trắng Royal Tokaji Tokaj Mezes Maly Aszu 6 Puttonyos 1996

Rượu vang trắng Royal Tokaji Tokaj Mezes Maly Aszu 6 Puttonyos 1996 từ Hungary

Mã sản phẩm (SKU): 255278

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 6200000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.75