Ridge Monte Bello 2011

Rượu vang đỏ Ridge Monte Bello 2011, California

• Giống nho: 🍇 Bordeaux Red Blends  ⏰  2020
• Xuất xứ: 🌍 Santa Cruz Mountains, California

Rượu vang Ridge Monte Bello 2011

Ridge Monte Bello là một loại rượu vang đỏ biểu tượng được sản xuất bởi Ridge Vineyards ở Hạt Santa Cruz, California. Niên vụ 2011 được đánh giá cao như một trong những niên vụ tốt nhất từ trước đến nay của loại rượu này.

Pha trộn và nguồn gốc

Ridge Monte Bello 2011 là một loại rượu pha trộn phức tạp gồm:

– Cabernet Sauvignon (70,5%)
– Merlot (17,5%)
– Cabernet Franc (8,5%)
– Petit Verdot (3,5%)

Những quả nho được thu hoạch thủ công từ những vườn nho Monte Bello độc quyền của Ridge, nằm trên sườn núi Santa Cruz. Vị trí của những vườn nho này ở độ cao trên 1.000 feet đảm bảo lượng ánh sáng mặt trời tối ưu và thoát nước tuyệt vời.

Quá trình sản xuất

Những quả nho được lên men trong thùng thép không gỉ với men bản địa. Rượu sau đó được ủ trong 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, với 25% thùng mới. Quá trình ủ trong thùng sồi giúp rượu phát triển hương vị phức tạp và cấu trúc săn chắc.

Hương vị

Ridge Monte Bello 2011 thể hiện một loạt các hương vị phong phú và cân bằng:

– Hương thơm: Quả mâm xôi đen, mận đen, việt quất, mùi đất, hương gỗ sồi
– Hương vị: Quả mọng đậm đặc, gia vị, hương thuốc lá, tanin chín mịn
– Kết thúc: Dài lâu, thơm và êm dịu

Điểm số và đánh giá

Rượu vang Ridge Monte Bello 2011 đã nhận được nhiều lời khen ngợi và điểm số cao từ các nhà phê bình:

– James Suckling: 100 điểm
– Wine Spectator: 98 điểm
– Antonio Galloni (Vinous): 96 điểm
– Jeb Dunnuck: 96 điểm

Giá cả và tiềm năng lưu trữ

Ridge Monte Bello 2011 là một loại rượu vang cao cấp có giá dao động từ 200 đến 400 đô la một chai. Nó có tiềm năng lưu trữ tuyệt vời và có thể cải thiện trong chai trong nhiều thập kỷ tới. Tuy nhiên, nó có thể được thưởng thức ngay bây giờ với việc thở phù hợp.

Kết luận

Rượu vang Ridge Monte Bello 2011 là một kiệt tác thực sự của nghề làm rượu, thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa sức mạnh và sự tinh tế. Nó là một loại rượu vang biểu tượng đáng để tìm kiếm và trân trọng, cho dù thưởng thức trong dịp đặc biệt hay cất giữ trong hầm rượu để trải nghiệm trong nhiều năm tới.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ California

Rượu vang đỏ Ridge Monte Bello 2011

Rượu vang đỏ Ridge Monte Bello 2011 từ Santa Cruz Mountains, California

Mã sản phẩm (SKU): 134142

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 10100000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.65