Promise Rutherford Cabernet Sauvignon (Premiere Napa Auction) 2009

Rượu vang đỏ Promise Rutherford Cabernet Sauvignon (Premiere Napa Auction) 2009, California

• Giống nho: 🍇 Cabernet Sauvignon  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Rutherford, Napa Valley, California

Promise Rutherford Cabernet Sauvignon Premiere Napa Auction 2009

Giới thiệu

Promise Rutherford Cabernet Sauvignon Premiere Napa Auction 2009 là một loại rượu vang đỏ cao cấp đến từ Thung lũng Napa, California, do Nhà máy rượu Promise of Rutherford sản xuất. Loại rượu vang này được sản xuất độc quyền cho Đấu giá Premiere Napa, một sự kiện gây quỹ thường niên dành cho các tổ chức từ thiện của địa phương.

Vườn nho

Nho được sử dụng để sản xuất loại rượu vang này được trồng tại Weinbau Vineyard lịch sử ở Rutherford, nơi có đất sỏi pha sét lý tưởng cho việc trồng nho Cabernet Sauvignon. Vườn nho được canh tác theo phương thức hữu cơ và sinh học, chú trọng đến tính bền vững và chất lượng quả nho.

Quá trình lên men

Sau khi thu hoạch bằng tay cẩn thận, nho được lên men tự nhiên trong thùng gỗ sồi của Pháp. Các loại men bản địa được sử dụng để lên men, giúp tạo ra một cấu trúc hương vị phức hợp và đặc biệt. Quá trình lên men diễn ra chậm để giữ được tối đa hương vị và đặc tính của quả nho.

Trưởng thành

Sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp trong 22 tháng. Trong quá trình ủ rượu, các hợp chất hương vị phức tạp sẽ phát triển, bao gồm hương vani, gia vị và gỗ sồi nướng.

Hương vị và hương thơm

Promise Rutherford Cabernet Sauvignon Premiere Napa Auction 2009 có màu đỏ tía đậm và tỏa ra hương thơm đặc trưng của quả lý đen, anh đào đen và gỗ sồi nướng. Vòm miệng đầy đặn và cân bằng, với hương vị đậm đà của trái cây chín, gia vị và tannin mịn màng. Kết thúc kéo dài, với dư vị ấm áp và phức hợp.

Ghép nối thức ăn

Promise Rutherford Cabernet Sauvignon Premiere Napa Auction 2009 là một loại rượu vang lý tưởng để ghép với các món ăn thịnh soạn, chẳng hạn như thịt bò nướng, sườn cừu hoặc phô mai chín.

Giải thưởng và đánh giá

Promise Rutherford Cabernet Sauvignon Premiere Napa Auction 2009 đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ các nhà phê bình:

– 100 điểm từ Wine Advocate
– 98 điểm từ James Suckling
– 97 điểm từ Vinous Media

Thông số kỹ thuật

– Giống nho: 100% Cabernet Sauvignon
– Nồng độ cồn: 14,9%
– Dung tích: 750ml

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ California

Rượu vang đỏ Promise Rutherford Cabernet Sauvignon (Premiere Napa Auction) 2009

Rượu vang đỏ Promise Rutherford Cabernet Sauvignon (Premiere Napa Auction) 2009 từ Rutherford, Napa Valley, California

Mã sản phẩm (SKU): 128502

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 9450000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.55