Peter Michael Cuvee Indigene Chardonnay 2014

Rượu vang trắng Peter Michael Cuvee Indigene Chardonnay 2014, California

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Knights Valley, Sonoma County, California

Rượu vang Peter Michael Cuvée Indigène Chardonnay 2014

Nguồn gốc: Vườn nho Ma Belle Fille, Điền trang Michael, Thung lũng Knights, California

Nhà sản xuất: Peter Michael Winery

Giống nho: Chardonnay

Đặc điểm:

— Màu sắc: Vàng rơm với ánh xanh lá cây
— Hương: Hương thơm phức hợp của táo xanh, lê, cam quýt, hoa huệ, và gia vị
— Vị: Khi nếm sẽ cho hương vị đậm đà với kết cấu đầy đặn. Hương vị trái cây tươi, khoáng chất, và vani hòa quyện hài hòa với nhau.
— Hậu vị: Dài và bền bỉ, với hương gỗ sồi tinh tế

Quá trình lên men:

— Lên men trong thùng gỗ sồi Pháp mới (20%) và cũ (80%) trong 12-14 tháng
— Khuấy cặn (bâtonnage) thường xuyên để tăng độ phức hợp và béo ngậy
— Không lọc trước khi đóng chai

Giải thưởng:

— 97 điểm từ James Suckling
— 96 điểm từ Wine Advocate
— 95 điểm từ Wine Spectator

Phối ghép ẩm thực:

— Cá luộc, hấp hoặc nướng
— Gà rán
— Hải sản
— Phô mai cứng

Lưu trữ:

— Có thể lưu trữ đến 10-15 năm trong điều kiện thích hợp
— Nhiệt độ lưu trữ tối ưu: 12-14°C (54-58°F)
— Độ ẩm thích hợp: 60-70%

Ghi chú:

— Cuvée Indigène là một trong những loại rượu vang Chardonnay hàng đầu của Peter Michael Winery.
— Tên “Indigène” có nghĩa là “bản địa”, đề cập đến nguồn gốc từ các vườn nho riêng của nhà máy rượu ở Thung lũng Knights.
— Rượu vang này thể hiện sự phong phú và phức hợp của giống Chardonnay khi được trồng ở một khí hậu mát mẻ và đất sỏi đá.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ California

Rượu vang trắng Peter Michael Cuvee Indigene Chardonnay 2014

Rượu vang trắng Peter Michael Cuvee Indigene Chardonnay 2014 từ Knights Valley, Sonoma County, California

Mã sản phẩm (SKU): 158973

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 8800000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85