Louis Martini Cabernet Sauvignon 1963

Rượu vang đỏ Louis Martini Cabernet Sauvignon 1963, California

• Giống nho: 🍇 Cabernet Sauvignon  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Napa Valley, California

Louis Martini Cabernet Sauvignon 1963

Giới thiệu:

Louis Martini Cabernet Sauvignon 1963 là một loại rượu vang đỏ mang tính biểu tượng từ Thung lũng Napa, California. Được sản xuất bởi một trong những nhà máy rượu lâu đời nhất của Thung lũng, loại rượu này được ca ngợi vì chất lượng vượt trội và khả năng lưu trữ lâu dài.

Lịch sử:

Nhà máy rượu Louis Martini được thành lập vào năm 1922 bởi Louis M. Martini, một người nhập cư người Ý. Vào những năm 1960, nhà máy rượu do con trai của Louis, Michael, điều hành. Michael Martini đã đưa ra những đổi mới lớn trong quy trình sản xuất rượu, bao gồm cả việc giới thiệu các kỹ thuật lên men mới và việc sử dụng thùng gỗ sồi Pháp để ủ.

Nhà máy rượu:

Loại nho Cabernet Sauvignon được sử dụng để sản xuất loại rượu này đến từ các vườn nho của Louis Martini nằm ở phía tây bắc Thung lũng Napa. Các vườn nho được trồng trên đất sét, phù sa và sỏi, giúp tạo ra nho có hương vị phức hợp và nồng độ cao.

Sản xuất:

Quá trình lên men của nho Cabernet Sauvignon 1963 được diễn ra trong các thùng lên men bằng thép không gỉ có kiểm soát nhiệt độ. Sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong ít nhất hai năm trước khi đóng chai.

Đặc điểm:

Louis Martini Cabernet Sauvignon 1963 có màu đỏ đậm, gần như màu tím. Trên mũi, nó tỏa ra hương thơm nồng nàn của quả mọng đen, anh đào đen, thuốc lá, gỗ tuyết tùng và tiêu đen. Vòm miệng đầy đặn, cân bằng và mượt mà, với hương vị của quả mọng, gia vị và gỗ sồi rang. Tannin chín muồi và axit tươi sáng mang lại cấu trúc cho rượu, trong khi hương vani và ca cao từ thùng gỗ sồi Pháp sẽ bổ sung thêm độ phức hợp.

Sự lão hóa:

Louis Martini Cabernet Sauvignon 1963 có khả năng lưu trữ lâu dài phi thường. Chai rượu có thể phát triển thêm hương vị phức tạp và các sắc thái mới trong nhiều thập kỷ. Tuy nhiên, nó cũng có thể thưởng thức được ngay lập tức, nếu được thở trước trong bình gạn ít nhất một giờ.

Phối đồ ăn:

Louis Martini Cabernet Sauvignon 1963 là một loại rượu vang tuyệt vời để kết hợp với các món ăn phong phú, bao gồm thịt bò nướng, thịt cừu nướng, các loại pho mát cứng và món hầm.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ California

Rượu vang đỏ Louis Martini Cabernet Sauvignon 1963

Rượu vang đỏ Louis Martini Cabernet Sauvignon 1963 từ Napa Valley, California

Mã sản phẩm (SKU): 568104

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 11140000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.45