Louis Jadot Grands Echezeaux 2009

Rượu vang đỏ Louis Jadot Grands Echezeaux 2009, France

• Giống nho: 🍇 Pinot Noir  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Burgundy, France

Louis Jadot Grands Echezeaux 2009

Giới thiệu

Louis Jadot Grands Echezeaux 2009 là một loại rượu vang đỏ Grand Cru đặc biệt từ vùng Burgundy nổi tiếng của Pháp. Được sản xuất từ những vườn nho danh tiếng Grands Echezeaux, nằm trong vùng Côte de Nuits, loại rượu vang này thể hiện sự tinh túy của vùng đất và truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời.

Khu vực và Vườn nho

Vườn nho Grands Echezeaux trải dài trên 38 mẫu Anh (15 ha) và nằm trên những sườn đồi dốc hướng về phía đông nam. Đất chủ yếu là đá vôi và đất sét, mang lại cho nho sự thoát nước tốt và khả năng hấp thụ nhiệt lượng. Vườn nho lâu đời và năng suất thấp, đảm bảo chất lượng nho tối ưu.

Giống nho

Louis Jadot Grands Echezeaux 2009 được làm hoàn toàn từ nho Pinot Noir. Giống nho này nổi tiếng với hương thơm và độ phức hợp tinh tế của nó, cũng như khả năng hấp thụ đặc điểm của vùng đất nơi nó được trồng.

Sản xuất

Nho được thu hoạch bằng tay và được lựa chọn cẩn thận để đảm bảo chỉ những trái nho chín hoàn hảo nhất mới được sử dụng. Sau đó, nho được lên men trong các thùng gỗ sồi mở với nấm men bản địa. Quá trình lên men thường kéo dài trong 15-20 ngày, sau đó rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp trong khoảng 18-24 tháng.

Hồ sơ hương vị

Louis Jadot Grands Echezeaux 2009 có màu đỏ sẫm, gần như tím. Tỏa ra hương thơm phức hợp của quả mọng chín đỏ, anh đào đen, gia vị cay và hoa tím. Vòm miệng đầy đặn và cấu trúc mạnh mẽ, với tannin mịn như nhung và axit sảng khoái. Rượu thể hiện sự cân bằng và chiều sâu đáng kinh ngạc, kết thúc kéo dài với vị khoáng chất và hương vani tinh tế.

Ủ rượu

Louis Jadot Grands Echezeaux 2009 có tiềm năng lão hóa lâu. Nó sẽ tiếp tục phát triển chiều phức hợp và độ sâu trong chai trong nhiều năm tới.

Kết hợp ẩm thực

Rượu vang tuyệt đẹp này rất phù hợp với những món ăn sang trọng như thịt nai, thịt bò và món hầm. Nó cũng kết hợp rất tốt với các loại pho mát lâu năm như Parmigiano-Reggiano và Comte.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Louis Jadot Grands Echezeaux 2009

Rượu vang đỏ Louis Jadot Grands Echezeaux 2009 từ Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 117585

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 9840000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85