Louis Jadot Chassagne-Montrachet Les Blanchots Premier Cru 2013

Rượu vang trắng Louis Jadot Chassagne-Montrachet Les Blanchots Premier Cru 2013, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Chassagne-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Louis Jadot Chassagne-Montrachet Les Blanchots Premier Cru 2013

Khu vực: Chassagne-Montrachet, Côte de Beaune, Burgundy, Pháp

Nhà sản xuất: Louis Jadot

Loại nho: 100% Chardonnay

Điểm thưởng:
— 93 điểm, Wine Spectator
— 92 điểm, Wine Advocate (Robert Parker)
— 17 điểm, Jancis Robinson MW

Phương pháp sản xuất:

— Nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho 50-60 năm tuổi ở vườn nho Les Blanchots Premier Cru, được biết đến với đất đá vôi cho hương vị phức tạp và khoáng chất.
— Quá trình lên men diễn ra trong thùng gỗ sồi trong 10-12 tháng, với 20% thùng mới.
— Không lên men malolactic để giữ được độ chua tự nhiên của rượu vang.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Vàng rơm tươi sáng với ánh xanh lục tinh tế.

Hương thơm: Một bó hoa phức hợp với hương bưởi, hoa kim ngân, hạt dẻ, lê và khoáng chất đá vôi.

Hương vị: Trên vòm miệng, rượu vang đầy đặn và tròn vị, với sự kết hợp hài hòa giữa tính axit tươi sáng và kết cấu kem. Hương vị trái cây chín như lê, táo và cam quýt hòa quyện với các nốt khoáng chất, gỗ sồi gia vị và một chút mật ong.

Hậu vị: Một kết thúc dài và kéo dài với sự cân bằng tuyệt vời và phức tạp kéo dài.

Phục vụ:

— Phục vụ ướp lạnh ở khoảng 10-12°C (50-54°F).
— Kết hợp tốt với các món hải sản tinh tế, thịt gia cầm chế biến như gà nướng hoặc cá áp chảo.
— Uống ngay hoặc cất trong hầm trong 5-10 năm để phát triển thêm độ phức tạp.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Louis Jadot Chassagne-Montrachet Les Blanchots Premier Cru 2013

Rượu vang trắng Louis Jadot Chassagne-Montrachet Les Blanchots Premier Cru 2013 từ Chassagne-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 207935

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 7500000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.65