Kracher Welschriesling Trockenbeerenauslese Kollektion 2011

Rượu vang trắng Kracher Welschriesling Trockenbeerenauslese Kollektion 2011, Austria

• Giống nho: 🍇 Other White Wine  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Neusiedlersee, Austria

Rượu vang Kracher Welschriesling Trockenbeerenauslese Kollektion 2011

Loại rượu: Rượu vang trắng ngọt

Vùng sản xuất: Burgenland, Áo

Nhà sản xuất: Weingut Alois Kracher

Giống nho: Welschriesling

Nồng độ cồn: 12%

Dung tích: 375ml

Hương vị đặc trưng:

— Hương thơm nồng nàn của mơ chín, đào trắng, mật ong và hoa hồi
— Vị ngọt đậm đà, cân bằng với độ axit sảng khoái
— Kết thúc kéo dài, với dư vị của trái cây chín, hạt nhục đậu khấu và khoáng chất

Quá trình sản xuất:

Rượu vang Kracher Welschriesling Trockenbeerenauslese Kollektion 2011 được làm từ những trái nho Welschriesling được thu hoạch muộn, khi chúng đã bắt đầu bị héo do bệnh botrytis cinerea (nấm mốc quý). Những trái nho này vốn có hàm lượng đường cao, khi héo đi sẽ còn cô đặc hơn nữa, tạo nên một loại rượu vang ngọt ngào, đậm đặc.

Sau khi thu hoạch, nho được ép nhẹ và lên men trong thùng gỗ lớn. Rượu được lên men trong nhiều tháng và sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi trong vòng 24 tháng.

Phục vụ:

Rượu vang Kracher Welschriesling Trockenbeerenauslese Kollektion 2011 rất lý tưởng để thưởng thức như một loại rượu tráng miệng hoặc kết hợp với các món tráng miệng trái cây, bánh ngọt và phô mai xanh.

Bảo quản:

Bảo quản rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát, ở nhiệt độ từ 10-15°C. Rượu có thể để lâu trong nhiều năm và sẽ phát triển thêm hương vị phức tạp theo thời gian.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ Austria

Rượu vang trắng Kracher Welschriesling Trockenbeerenauslese Kollektion 2011

Rượu vang trắng Kracher Welschriesling Trockenbeerenauslese Kollektion 2011 từ Neusiedlersee, Austria

Mã sản phẩm (SKU): 246444

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 4900000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.65