Kongsgaard Chardonnay 2013

Rượu vang trắng Kongsgaard Chardonnay 2013, California

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Napa Valley, California

Kongsgaard Chardonnay 2013

Xuất xứ: Thung lũng Napa, California, Hoa Kỳ

Nhà máy rượu: Kongsgaard

Giống nho: 100% Chardonnay

Diện tích trồng nho: Ruộng nho nằm trên các sườn đồi bất động sản Kongsgaard ở thung lũng Napa

Mục tiêu ươm nho: Trồng nho hữu cơ và canh tác bền vững

Thu hoạch: Tháng 9 năm 2013, bằng tay

Quá trình sản xuất rượu:

– Nho được ép toàn phần.
– Quá trình lên men được thực hiện trong cả thùng gỗ sồi mới (60%) và thùng sồi Pháp được sử dụng qua một lần (40%).
– Quá trình lên men malolactic diễn ra trong thùng gỗ sồi.
– Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong 15 tháng.

Ghi chú nếm thử:

Mũi: Hương thơm nồng nàn của trái cây đá (đào, mơ) xen lẫn với các nốt hương của hoa trắng, bánh mì nướng, bơ và khoáng chất.

Miệng: Phong phú và đầy đặn, với độ axit sáng làm nổi bật hương vị trái cây và khoáng chất. Hương vị của trái cây đá tiếp tục trên vòm miệng, được cân bằng bởi các nốt hương của vani, gia vị và hạt phỉ.

Kết thúc: Kết thúc lâu dài, có hương vị của trái cây và hương gỗ sồi đọng lại.

Phối đồ ăn lý tưởng:

– Cá hồi nướng
– Gà nướng với chanh và thảo mộc
– Tôm hùm hấp
– Phô mai cứng như cheddar già hoặc parmigiano-reggiano

Giải thưởng và đánh giá:

– 96 điểm, Wine Advocate
– 94 điểm, James Suckling
– 94 điểm, Jeb Dunnuck

Giá: Khoảng 200 đô la Mỹ trở lên

Tiềm năng lưu trữ: Sẽ tiếp tục phát triển tốt trong hầm rượu trong thập kỷ tới.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ California

Rượu vang trắng Kongsgaard Chardonnay 2013

Rượu vang trắng Kongsgaard Chardonnay 2013 từ Napa Valley, California

Mã sản phẩm (SKU): 301700

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 7500000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.65