Rượu vang trắng Kistler Vineyards Durell Chardonnay 2011, California
- Giống nho: 🍇 Chardonnay ⏰
- Xuất xứ: 🌍 Sonoma Coast, Sonoma County, California
Rượu Vang Kistler Vineyards Durell Chardonnay 2011
Thông tin chung:
— Vintner: Kistler Vineyards
— Xuất xứ: Thung lũng Russian River, California, Hoa Kỳ
— Giống nho: Chardonnay
— Nồng độ cồn: 14,2%
— Dung tích chai: 750ml
Quá trình sản xuất:
— Nho được thu hoạch thủ công từ những vườn nho có độ cao và đất đá vôi lý tưởng.
— Nho được ép nhẹ nhàng và lên men bằng nấm men bản địa trong thùng gỗ sồi Pháp.
— Một phần trải qua quá trình lên men malolactic, tạo nên độ béo ngậy và phức hợp.
— Sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 11 tháng, trong đó 20% là thùng gỗ sồi mới.
Đặc điểm nếm thử:
— Màu sắc: Vàng nhạt trong như pha lê với ánh xanh lục.
— Hương thơm: Phức hợp và quyến rũ với hương hoa táo, lê chín, quả hạch và một chút khoáng chất.
— Hương vị: Đầy đặn và tròn trịa, với độ axit cân bằng hoàn hảo. Ghi chú của trái cây tươi, hạt dẻ nướng, gia vị nhẹ và một kết thúc dài với gợi ý của khoáng chất.
— Kết cấu: Mượt mà và sang trọng với tannin mịn màng.
— Tiềm năng lão hóa: Đây là loại rượu vang có thể lão hóa tốt, với tiềm năng trưởng thành trong hầm rượu từ 5 đến 10 năm.
Kết hợp ẩm thực:
Rượu vang Kistler Vineyards Durell Chardonnay 2011 có thể kết hợp với nhiều loại món ăn, bao gồm:
— Hải sản tươi sống như tôm hùm, cua và cá
— Gia cầm như gà tây và gà lôi
— Phô mai cứng như cheddar và parmesan
— Món chay như rau aspaghệ và súp nấm
Giải thưởng và công nhận:
— 98 điểm – Robert Parker’s Wine Advocate
— 96 điểm – Antonio Galloni’s Vinous
— 95 điểm – James Suckling
Xem thêm: Rượu vang trắng từ California
Rượu vang trắng Kistler Vineyards Durell Chardonnay 2011
Rượu vang trắng Kistler Vineyards Durell Chardonnay 2011 từ Sonoma Coast, Sonoma County, California
Mã sản phẩm (SKU): 137207
Tiền tệ sản phẩm: VND
Giá sản phẩm: 4900000
Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01
Sản phẩm còn hàng: InStock
4.75
1777 đã thích Kistler Vineyards Durell Chardonnay 2011
Đánh giá, nhận xét về sản phẩm.