Jean-Noel Gagnard Chassagne-Montrachet Les Caillerets Premier Cru 2013

Rượu vang trắng Jean-Noel Gagnard Chassagne-Montrachet Les Caillerets Premier Cru 2013, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Chassagne-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Rượu vang Jean-Noel Gagnard Chassagne-Montrachet Les Caillerets Premier Cru 2013

Giới thiệu:

Jean-Noel Gagnard Chassagne-Montrachet Les Caillerets Premier Cru 2013 là một loại rượu vang trắng đặc biệt từ vùng Côte d’Or danh tiếng của Burgundy, Pháp. Rượu được sản xuất từ nho Chardonnay 100% được trồng trong vườn nho Premier Cru “Les Caillerets” nằm ở thị trấn Chassagne-Montrachet.

Đặc điểm của vườn nho:

— Vườn nho “Les Caillerets” có độ dốc nhẹ về hướng đông nam, với độ cao từ 230 đến 270 mét trên mực nước biển.
— Đất đai chủ yếu là đất đá vôi, với lớp đất mặt mỏng và hàm lượng sét cao, mang lại sự thoát nước tuyệt vời và tạo ra các loại nho có nồng độ khoáng chất cao.
— Những cây nho có tuổi đời trung bình là 30 năm, được trồng với mật độ 10.000 gốc/ha.

Quá trình sản xuất:

— Nho được thu hoạch thủ công khi đạt độ chín hoàn hảo.
— Chúng được ép nhẹ và lên men trong thùng gỗ sồi cũ với nấm men bản địa.
— Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi từ 12 đến 14 tháng, với 20% là thùng gỗ sồi mới.
— Rượu được xử lý batonnage thường xuyên để tăng thêm độ phức hợp và cấu trúc.

Hương vị:

Jean-Noel Gagnard Chassagne-Montrachet Les Caillerets Premier Cru 2013 thể hiện hương vị đặc trưng của Chardonnay từ Chassagne-Montrachet:

— Hương thơm: Tràn đầy trái cây chín vàng, gồm táo xanh, lê và đào, với các nốt hương khoáng chất và gỗ sồi tinh tế.
— Vòm miệng: Kết cấu đầy đặn, tròn trịa và cân bằng. Hương vị trái cây chín mọng kết hợp với vị khoáng chất sống động và axit giòn.
— Kết thúc: Dài lâu, với các nốt hương tinh tế của gỗ sồi, khoáng chất và hương trái cây.

Với Tuổi thọ:

Rượu vang Jean-Noel Gagnard Chassagne-Montrachet Les Caillerets Premier Cru 2013 có tiềm năng lão hóa tuyệt vời. Nó dự kiến sẽ phát triển thêm phức hợp và chiều sâu trong 10-15 năm tới. Cất giữ rượu ở nơi tối, mát và có độ ẩm kiểm soát để đảm bảo tuổi thọ tối ưu.

Thưởng thức:

Rượu vang này có thể thưởng thức nguyên chất hoặc kết hợp với các món ăn như:

— Hải sản tinh tế, chẳng hạn như tôm hùm, sò điệp và cá vược.
— Bánh mì kẹp phô mai và charcuterie.
— Các món ăn gà hoặc thịt lợn nhẹ nhàng.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Jean-Noel Gagnard Chassagne-Montrachet Les Caillerets Premier Cru 2013

Rượu vang trắng Jean-Noel Gagnard Chassagne-Montrachet Les Caillerets Premier Cru 2013 từ Chassagne-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 203881

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 6200000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.25