Jean Bourdy Chateau-Chalon 2003

Rượu vang trắng Jean Bourdy Chateau-Chalon 2003, France

• Giống nho: 🍇 Other White Wine  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Jura, France

Rượu vang Jean Bourdy Chateau-Chalon 2003

Xuất xứ: Jura, Pháp

Loại nho: Savagnin

Đặc điểm về nho:

— Nho Savagnin có lớp vỏ dày, cứng và chín muộn.
— Nó có hàm lượng đường cao, axit cao và tiềm năng oxy hóa tuyệt vời.

Quá trình sản xuất:

— Nho Savagnin được hái muộn vào mùa thu, khi đã bị nấm quý hiếm Botrytis cinerea tấn công.
— Nho được ép và lên men trong thùng gỗ sồi.
— Rượu sau đó được ủ ít nhất 6 năm trong thùng gỗ sồi nhỏ, gọi là “clavelins”.

Hương vị:

— Hương thơm phức hợp của mật ong, hạt dẻ, gia vị, nấm cục và quả hạch.
— Vị đậm đà, đầy đặn với cấu trúc axit cao và kết thúc không dứt.
— Rượu có khả năng lão hóa dai dẳng và có thể phát triển thêm chiều sâu và phức hợp trong nhiều thập kỷ.

Thưởng thức:

— Thưởng thức tốt nhất ở nhiệt độ 12-14°C (54-57°F).
— Kết hợp tốt với các món ăn có hương vị đậm đà như phô mai Comté già, thịt gia cầm nướng và món hầm.

Giải thưởng:

— Rượu vang Jean Bourdy Chateau-Chalon 2003 đã giành được nhiều giải thưởng, bao gồm:
— 96 điểm từ Robert Parker’s Wine Advocate
— 95 điểm từ James Suckling
— 92 điểm từ Wine Spectator

Lưu ý:

— Rượu có màu vàng đậm đặc trưng.
— Hương vị của rượu rất cô đặc và thơm ngon, do quá trình oxy hóa tạo ra.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Jean Bourdy Chateau-Chalon 2003

Rượu vang trắng Jean Bourdy Chateau-Chalon 2003 từ Jura, France

Mã sản phẩm (SKU): 290411

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 15300000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85