Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru 2011

Rượu vang đỏ Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru 2011, France

• Giống nho: 🍇 Pinot Noir  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru 2011

Giới thiệu

Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru 2011 là một loại rượu vang đỏ Grand Cru đặc biệt từ vùng Burgundy trứ danh của Pháp. Được sản xuất từ những trái nho Pinot Noir thượng hạng được trồng tại ruộng nho Corton-Bressandes Grand Cru nổi tiếng, loại rượu này thể hiện tối đa tiềm năng của vùng đất trồng nho sườn dốc của Côte de Beaune.

Đất và Nho

Ruộng nho Corton-Bressandes Grand Cru nằm trên sườn dốc hướng về phía tây của Đồi Corton, ở độ cao từ 240 đến 300 mét so với mực nước biển. Đất ở đây chủ yếu là đất đá vôi màu hồng tươi, với kết cấu thoát nước tốt và hàm lượng chất khoáng cao. Các dây nho Pinot Noir được trồng trên hệ thống Guyot cổ điển, với mật độ trồng cây là 10.000 cây nho mỗi ha.

Quy trình Sản xuất

Quả nho được thu hoạch thủ công khi đạt độ chín hoàn hảo. Sau khi được phân loại cẩn thận, chúng được lên men ở nhiệt độ được kiểm soát trong thùng thép không gỉ. Quá trình lên men malolactic sau đó diễn ra trong thùng gỗ sồi của Pháp. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong khoảng 18 tháng, trong đó 50% là thùng gỗ sồi mới.

Đặc điểm Nếm thử

Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru 2011 có màu đỏ sẫm sâu và thể hiện hương thơm phức hợp với các nốt hương của trái cây chín đỏ, gia vị, hoa tím và khoáng chất. Trên vòm miệng, rượu có cấu trúc mạnh mẽ nhưng tinh tế, với tannin mượt mà và độ axit cân bằng. Hương vị trái cây chín tiếp tục phát triển, kết hợp với lớp hương gỗ sồi tinh tế, tạo nên một kết thúc dài và thơm ngon.

Độ tuổi thọ

Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru 2011 có tiềm năng lâu dài tuyệt vời. Rượu có thể tiếp tục phát triển trong hầm trong hơn 20 năm, nếu được bảo quản ở điều kiện lí tưởng.

Điểm thưởng

– Robert Parker’s Wine Advocate: 94 điểm
– Burghound: 92-94 điểm
– Wine Spectator: 93 điểm
– Wine Enthusiast: 93 điểm

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru 2011

Rượu vang đỏ Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru 2011 từ Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 190599

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 8800000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.95