Guigal Cote Rotie La Mouline 2017

Rượu vang đỏ Guigal Cote Rotie La Mouline 2017, France

• Giống nho: 🍇 Syrah/Shiraz  ⏰  2019
• Xuất xứ: 🌍 Cote Rotie, Rhone, France

Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2017

Giới thiệu chung:

Guigal Côte-Rôtie La Mouline là một loại rượu vang đỏ đẳng cấp thế giới, được sản xuất tại vùng Côte-Rôtie nổi tiếng ở Thung lũng Rhône, Pháp. Loại rượu này được tạo ra từ sự pha trộn của giống nho Syrah và Viognier, được trồng trên sườn đồi dốc của La Mouline, một trong những cánh đồng nho được đánh giá cao nhất trong khu vực.

Đặc điểm vườn nho:

– Sườn dốc hướng về phía nam, cung cấp khả năng thoát nước tốt và tiếp xúc tối đa với ánh nắng mặt trời.
– Đất đá granit giàu khoáng chất, cung cấp cho nho sự phức hợp và chiều sâu hương vị.
– Tuổi trung bình của cây nho là 45 năm, mang lại sự tập trung và chiều sâu cho rượu vang.

Quy trình sản xuất rượu vang:

– Nho được thu hoạch thủ công và lựa chọn cẩn thận.
– Lên men bằng men bản địa trong các thùng xi măng và gỗ sồi trong khoảng 3 tuần.
– Sau đó, rượu vang được ủ 30-36 tháng trong cả thùng gỗ sồi mới và đã qua sử dụng.

Đặc điểm hương vị:

– Hương: Hương thơm mạnh mẽ của quả mâm xôi đen, mận, thuốc lá và hương hoa.
– Vị: Đầy đặn và mạnh mẽ trên vòm miệng, với vị tannin chắc chắn nhưng được cân bằng tốt. Hương vị trái cây đen chín, sô cô la đen và gia vị.
– Kết thúc: Dài và phức tạp, với dư vị dai dẳng của trái cây đen và khoáng chất.

Điểm số và lời khen ngợi:

– 100 điểm, Robert Parker
– 98 điểm, James Suckling
– 97 điểm, Wine Spectator

Kết hợp với món ăn:

Guigal Côte-Rôtie La Mouline có thể kết hợp tốt với những món như:

– Thịt đỏ nướng, chẳng hạn như bít tết hoặc thịt cừu
– Thịt thú săn, chẳng hạn như nai hoặc hoẵng
– Pho mát lâu năm, chẳng hạn như cheddar hoặc parmigiana
– Bít tết với sốt tiêu

Tiềm năng lưu trữ:

Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2017 có tiềm năng lưu trữ ít nhất 15-20 năm trong điều kiện thích hợp.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Guigal Cote Rotie La Mouline 2017

Rượu vang đỏ Guigal Cote Rotie La Mouline 2017 từ Cote Rotie, Rhone, France

Mã sản phẩm (SKU): 876013

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 19590000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
5