Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2004

Rượu vang đỏ Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2004, Italy

• Giống nho: 🍇 Other Red Blends  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Valpolicella, Veneto, Italy

Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2004

Giới thiệu

Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2004 là một loại rượu vang đỏ hảo hạng được sản xuất bởi nhà sản xuất rượu vang danh tiếng tại Ý, Giuseppe Quintarelli. Đây là một ví dụ phi thường về loại rượu vang nổi tiếng Amarone, được biết đến với hương vị đậm đà, cấu trúc chắc chắn và tiềm năng lão hóa tuyệt vời.

Vùng sản xuất

Rượu vang này được sản xuất tại vùng Valpolicella Classico, một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng và lâu đời nhất ở miền đông bắc nước Ý. Khu vực này được biết đến với khí hậu Địa Trung Hải lý tưởng và những vườn nho có độ cao cao.

Giống nho

Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2004 là một hỗn hợp các giống nho bản địa, bao gồm:

– Corvina Veronese
– Rondinella
– Molinara
– Corvinone
– Oseleta

Những trái nho được hái thủ công vào cuối mùa và trải qua quá trình áp dụng phương pháp appassimento, nơi chúng được làm héo trên giá trong thời gian từ 100 đến 120 ngày. Quá trình này cô đặc hương vị và đường của nho, dẫn đến một loại rượu vang có thân nặng và độ cồn cao hơn.

Quá trình sản xuất

Sau quá trình lên men, rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi Slavonia cũ trong tối thiểu 7 năm. Quá trình ủ thùng này tạo thêm độ phức tạp và tinh tế cho rượu vang. Sau khi ủ, rượu vang được đóng chai và để ổn định trong chai thêm ít nhất 2 năm trước khi phát hành.

Đặc điểm của rượu

Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2004 là một loại rượu vang đỏ đậm đặc và đầy đặn với hương thơm nồng nàn của hoa quả sẫm màu, gia vị và thuốc lá. Hương vị của nó mạnh mẽ và đầy đặn, với hương vị của anh đào đen, mận, sô cô la và cà phê. Rượu có kết cấu chắc chắn, tannin thô và độ axit cân bằng tốt.

Tiềm năng lão hóa

Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2004 có tiềm năng lão hóa tuyệt vời và có thể tiếp tục phát triển và cải thiện trong nhiều thập kỷ tới. Khi lão hóa, rượu vang sẽ phát triển thêm các lớp hương vị phức tạp, chẳng hạn như hương tuyết tùng, da thuộc và nấm cục.

Phối hợp ẩm thực

Rượu vang này kết hợp tốt với các món ăn phong phú, bao gồm các loại thịt nướng, thịt hầm và pho mát cứng. Nó cũng là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức riêng như một loại rượu tráng miệng.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ Italy

Rượu vang đỏ Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2004

Rượu vang đỏ Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2004 từ Valpolicella, Veneto, Italy

Mã sản phẩm (SKU): 389852

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 13090000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.65