Elvio Cogno Vigna Elena Barolo Riserva (1.5 Liter Magnum) 2010

Rượu vang đỏ Elvio Cogno Vigna Elena Barolo Riserva (1.5 Liter Magnum) 2010, Italy

• Giống nho: 🍇 Nebbiolo  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Barolo, Piedmont, Italy

Elvio Cogno Vigna Elena Barolo Riserva 1.5 Liter Magnum 2010

Giới thiệu:

Elvio Cogno Vigna Elena Barolo Riserva là một loại rượu vang đỏ hảo hạng được tạo ra từ nho Nebbiolo được trồng tại vườn nho nổi tiếng Vigna Elena ở vùng Barolo, Ý. Chai magnum 1,5 lít này đại diện cho đỉnh cao của nghề làm rượu của Elvio Cogno và thể hiện trọn vẹn tiềm năng của giống nho và vùng đất này.

Hồ sơ hương vị:

– Mũi: Hương thơm phức hợp và nồng nàn với hương hoa hồng, mâm xôi, mận anh đào, gia vị đất và một chút thuốc lá.
– Vị: Đầy đặn và mạnh mẽ trên vòm miệng, với tannin chín và cấu trúc cân bằng. Hương vị đậm đà của quả đỏ, gỗ sồi vani và đất khoáng.
– Hậu vị: Kết thúc kéo dài với gợi ý về quả anh đào, socola đen và một chút cam thảo.

Quá trình sản xuất:

Nho Nebbiolo được thu hoạch thủ công và phân loại cẩn thận. Sau đó, nho được lên men với men tự nhiên trong thùng thép không gỉ. Quá trình lên men kéo dài trong khoảng 25-30 ngày, sau đó rượu được ủ trong thùng gỗ sồi lớn và nhỏ từ 36 đến 42 tháng. Sau khi đóng chai, rượu tiếp tục được ủ thêm một thời gian trong hầm rượu trước khi phát hành.

Đặc điểm:

– Giống nho: Nebbiolo
– Xuất xứ: Vigna Elena, Barolo, Ý
– Dung tích: 1,5 lít
– Nồng độ cồn: 14,5%
– Điểm đánh giá:
– 95 điểm – Wine Advocate
– 93 điểm – James Suckling
– 92 điểm – Wine Spectator

Kết hợp với thức ăn:

Elvio Cogno Vigna Elena Barolo Riserva là một loại rượu vang đa năng kết hợp tốt với nhiều loại thực phẩm. Nó có thể được thưởng thức với các món thịt đỏ như thịt bò, thịt nai hoặc thịt cừu, cũng như các món hầm, pasta và pho mát chín.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ Italy

Rượu vang đỏ Elvio Cogno Vigna Elena Barolo Riserva (chai Magnum 1,5 lít) 2010

Rượu vang đỏ Elvio Cogno Vigna Elena Barolo Riserva (chai Magnum 1,5 lít) 2010 từ Barolo, Piedmont, Italy

Mã sản phẩm (SKU): 163851

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 9840000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
5