Dugat-Py Mazoyeres-Chambertin Grand Cru 2019

Rượu vang đỏ Dugat-Py Mazoyeres-Chambertin Grand Cru 2019, France

• Giống nho: 🍇 Pinot Noir  ⏰  2021
• Xuất xứ: 🌍 Gevrey-Chambertin, Cote de Nuits, Cote d’Or, Burgundy, France

Dugat-Py Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2019

Thông tin chung:

– Nhà sản xuất: Dugat-Py
– Vùng: Burgundy, Pháp
– Vườn nho: Mazoyères-Chambertin
– Phân loại: Grand Cru
– Giống nho: Pinot Noir

Đặc điểm vườn nho:

– Diện tích: 0,68 ha
– Độ cao: 250-300 m
– Đất: Đá vôi, đá marl và phù sa
– Tuổi trung bình của cây nho: 50 năm

Quy trình sản xuất:

– Thu hoạch thủ công
– Sàng lọc tỉ mỉ
– Lên men 100% bằng nấm men tự nhiên
– Ngâm 15-18 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp, 40% là thùng mới
– Không lọc, không làm trong

Hương vị:

– Màu sắc: Đỏ ruby sâu, óng ánh
– Mũi: Quả anh đào đen, quả mâm xôi, tuyết tùng, thuốc lá
– Vòm miệng: Phong phú, mạnh mẽ và cấu trúc chặt chẽ. Tannin mịn màng và axit sảng khoái. Hương vị trái cây sẫm màu, gia vị và khoáng chất.
– Kết thúc: Dài và phức tạp, với dư vị của quả anh đào đen và thuốc lá.

Tiềm năng lão hóa:

Chai rượu này có tiềm năng lão hóa tuyệt vời, có thể phát triển tốt trong chai trong 15-20 năm trở lên.

Phục vụ:

– Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16-18°C
– Khuyến khích thở rượu ra trước khi uống
– Phối hợp với các món ăn giàu có như thịt đỏ, thịt thú rừng và pho mát cứng.

Giải thưởng và đánh giá:

– 99 điểm – Decanter
– 98 điểm – Wine Spectator
– 97 điểm – The Wine Advocate (Antonio Galloni)

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Dugat-Py Mazoyeres-Chambertin Grand Cru 2019

Rượu vang đỏ Dugat-Py Mazoyeres-Chambertin Grand Cru 2019 từ Gevrey-Chambertin, Cote de Nuits, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 884131

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 32850000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.55