Domaine Thomas Morey Chassagne-Montrachet Dent de Chien 2013

Rượu vang trắng Domaine Thomas Morey Chassagne-Montrachet Dent de Chien 2013, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Chassagne-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Rượu vang Domaine Thomas Morey Chassagne-Montrachet Dent de Chien 2013

Giới thiệu về nhà sản xuất:

Domaine Thomas Morey là một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng có trụ sở tại Chassagne-Montrachet, vùng Côte d’Or của Burgundy. Gia đình Morey có truyền thống sản xuất rượu vang kéo dài nhiều thế kỷ, và Thomas Morey tiếp quản điền trang vào năm 2001.

Đất đai:

Cây nho Chardonnay được trồng trên đất sét đá vôi sáng màu, điển hình cho các vườn nho hàng đầu của Chassagne-Montrachet. Khu vực Dent de Chien được biết đến với độ dốc lớn.

Quá trình sản xuất:

Nho được thu hoạch thủ công và ép chậm. Nước ép lên men trong thùng gỗ sồi Pháp, bao gồm một tỷ lệ nhỏ gỗ sồi mới. Sau khi lên men, rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi trong khoảng 18 tháng trước khi đóng chai.

Hương vị:

– Mùi hương: Chanh dây, táo xanh, hoa trắng, khoáng chất
– Vị giác: Giàu có, tròn trịa, đầy đặn với vị chua giòn cân bằng. Hương vị gợi nhớ đến cam quýt, quả hạch và khoáng chất.
– Kết thúc: Dài và phức tạp, với dư vị khoáng chất đánh dấu.

Điểm đánh giá:

– Robert Parker’s Wine Advocate: 94-96 điểm
– Decanter: 95 điểm
– Wine Spectator: 93 điểm

Kết hợp ẩm thực:

Domaine Thomas Morey Chassagne-Montrachet Dent de Chien 2013 rất lý tưởng kết hợp với các món ăn hải sản, gia cầm và phô mai.

Tiềm năng lão hóa:

Rượu vang có tiềm năng lão hóa tuyệt vời và có thể tiếp tục phát triển và đạt được độ phức tạp trong nhiều năm tới.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Domaine Thomas Morey Chassagne-Montrachet Dent de Chien 2013

Rượu vang trắng Domaine Thomas Morey Chassagne-Montrachet Dent de Chien 2013 từ Chassagne-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 234382

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 4900000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
5