Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet Les Chaumees Clos de la Truffiere Premier Cru 2020

Rượu vang trắng Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet Les Chaumees Clos de la Truffiere Premier Cru 2020, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Chassagne-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Tên rượu vang: Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet Les Chaumees Clos de la Truffiere Premier Cru 2020

Vùng sản xuất: Chassagne-Montrachet, Burgundy, Pháp

Nhà sản xuất: Domaine Michel Niellon

Giống nho: Chardonnay 100%

Vườn nho: Les Chaumees Clos de la Truffiere, một vườn nho Premier Cru (loại vườn nho được xếp hạng cao nhất thứ hai ở Burgundy) nằm ở phía đông của Chassagne-Montrachet. Vườn nho được đặt tên theo loài cây sồi đen (Truffiere) mọc tự nhiên ở đó.

Phương pháp trồng nho: Nho được trồng hữu cơ, sử dụng phương pháp canh tác bền vững.

Thu hoạch: Thu hoạch thủ công, được lựa chọn cẩn thận.

Quá trình làm rượu: Nho được ép nhẹ, sau đó lên men chậm trong các thùng gỗ sồi cũ ở nhiệt độ được kiểm soát. Men tự nhiên được sử dụng để tạo nên quá trình lên men. Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi cũ trong khoảng 12-14 tháng.

Đặc điểm:

– Màu sắc: Vàng rơm với ánh xanh lá cây.
– Mũi hương: Hương thơm hấp dẫn của trái cây chín như đào, táo, lê và mơ. Có các nốt hương hoa trắng như hoa kim ngân và hoa huệ cũng như các nốt hương đất nhẹ nhàng.
– Vòm miệng: Được cấu trúc tốt, với độ chua sáng sủa và vị khoáng mạnh mẽ. Hương vị trái cây tập trung và phong phú, có kèm theo các nốt hương gỗ sồi tinh tế. Rượu có kết thúc dài và phức tạp.

Kết hợp với món ăn: Tuyệt vời khi kết hợp với các món ăn hải sản, gia cầm, phô mai mềm và các món ăn nhẹ.

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: Làm mát đến 10-12 độ C

Tiềm năng cất giữ: Có thể cất giữ lên đến 10-15 năm hoặc lâu hơn trong điều kiện lý tưởng.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet Les Chaumees Clos de la Truffiere Premier Cru 2020

Rượu vang trắng Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet Les Chaumees Clos de la Truffiere Premier Cru 2020 từ Chassagne-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 1260519

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 8800000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
5