Domaine Meo-Camuzet Vosne-Romanee Au Cros Parantoux Premier Cru 2019

Rượu vang đỏ Domaine Meo-Camuzet Vosne-Romanee Au Cros Parantoux Premier Cru 2019, France

• Giống nho: 🍇 Pinot Noir  ⏰  2021
• Xuất xứ: 🌍 Vosne-Romanee, Cote de Nuits, Cote d’Or, Burgundy, France

Domaine Meo-Camuzet Vosne-Romanée Au Cros Parantoux Premier Cru 2019

Giới thiệu:

Domaine Meo-Camuzet là một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng thế giới có trụ sở tại Vosne-Romanée, vùng Bourgogne, Pháp. Họ được biết đến với dòng rượu vang Pinot Noir đặc biệt, thể hiện sâu sắc về terroir và sự sang trọng.

Vosne-Romanée Au Cros Parantoux là một vườn nho Premier Cru nằm ở trung tâm của ngôi làng Vosne-Romanée. Vườn nho rộng 1,27 ha, được trồng trên đất đá vôi pha sét. Điều kiện canh tác tuyệt vời mang đến những trái nho Pinot Noir chất lượng cao, tạo ra một loại rượu vang phức tạp và đầy đủ hương vị.

Quá trình sản xuất:

Nho được thu hoạch thủ công và phân loại cẩn thận. Sau đó, chúng được lên men trong thùng gỗ sồi mở bằng men tự nhiên. Quá trình maceration kéo dài khoảng 2-3 tuần, giúp chiết xuất tối đa hương vị và tannin.

Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 15-18 tháng để tạo độ phức hợp và tinh tế. Khoảng 20% thùng gỗ sồi mới được sử dụng để thêm gia vị và hương thơm.

Hồ sơ hương vị:

Domaine Meo-Camuzet Vosne-Romanée Au Cros Parantoux Premier Cru 2019 là một loại rượu vang đỏ phong phú và phức tạp. Trên mũi, nó bùng nổ với các nốt hương của quả anh đào chín, mận, hoa tím và gia vị ngọt.

Trên vòm miệng, rượu đầy đặn và tròn trịa, với tannin chín mịn và axit cân bằng tốt. Hương vị của quả mọng đỏ, thuốc lá và đất được hỗ trợ bởi khoáng chất rõ nét. Kết thúc dài và bền, để lại ấn tượng khó quên.

Kết hợp ẩm thực:

Domaine Meo-Camuzet Vosne-Romanée Au Cros Parantoux Premier Cru 2019 kết hợp tuyệt vời với các món ăn thịnh soạn như thịt bò nướng, thịt nai và nấm cục. Nó cũng là một sự kết hợp hoàn hảo với các loại pho mát cứng như Gruyère và Comté.

Tiềm năng lão hóa:

Với cấu trúc và độ phức hợp tuyệt vời, Domaine Meo-Camuzet Vosne-Romanée Au Cros Parantoux Premier Cru 2019 có tiềm năng lão hóa xuất sắc. Nó có thể phát triển tốt trong hầm rượu trong 10-15 năm hoặc hơn nữa, đạt đến đỉnh cao về hương vị và sự tinh tế.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Domaine Meo-Camuzet Vosne-Romanee Au Cros Parantoux Premier Cru 2019

Rượu vang đỏ Domaine Meo-Camuzet Vosne-Romanee Au Cros Parantoux Premier Cru 2019 từ Vosne-Romanee, Cote de Nuits, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 903516

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 82120000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.55