Rượu vang đỏ Domaine Meo-Camuzet Echezeaux Grand Cru 2012, France
- Giống nho: 🍇 Pinot Noir ⏰
- Xuất xứ: 🌍 Flagey-Echezeaux, Cote de Nuits, Cote d’Or, Burgundy, France
Domaine Meo-Camuzet Echezeaux Grand Cru 2012
Giới thiệu
Domaine Meo-Camuzet Echezeaux Grand Cru 2012 là một loại rượu vang đỏ đặc biệt và được đánh giá cao đến từ vùng Burgundy trứ danh của Pháp. Rượu được sản xuất từ nho Pinot Noir trứ danh được trồng tại ruộng nho Grand Cru Echezeaux, nơi nổi tiếng với điều kiện trồng nho lý tưởng và sản xuất ra những loại rượu vang đỏ có cấu trúc tuyệt vời và hương vị phức hợp.
Ruộng nho và quá trình sản xuất
Ruộng nho Echezeaux có diện tích 37,16 ha và nằm ở sườn đồi dốc hướng về phía nam. Đất tại đây rất đá vôi, với thành phần sét và đá phiến, tạo điều kiện lý tưởng cho nho Pinot Noir phát triển và chín đều.
Sau khi thu hoạch thủ công, nho được phân loại cẩn thận và lên men trong thùng gỗ sồi mới 100%. Quá trình lên men diễn ra trong thời gian dài và được kiểm soát chặt chẽ để bảo vệ hương vị tinh tế của nho. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong khoảng 18 đến 20 tháng, trong thời gian này rượu sẽ phát triển thêm các lớp hương vị và cấu trúc.
Hương vị và đặc điểm
Domaine Meo-Camuzet Echezeaux Grand Cru 2012 nổi bật với màu đỏ ruby sẫm quyến rũ. Trên mũi, rượu bộc lộ hương thơm phức hợp của quả lý đen, dâu tây, hoa tím và gia vị. Vòm miệng đầy đặn và tập trung, với hương vị trái cây chín, thuốc lá, sô cô la đen và khoáng chất. Tannin mượt mà và được tích hợp tốt, mang lại cho rượu một cấu trúc cân bằng và chắc chắn.
Tiềm năng lưu trữ
Domaine Meo-Camuzet Echezeaux Grand Cru 2012 là một loại rượu vang có tiềm năng lưu trữ lâu dài. Rượu có thể được thưởng thức ngay khi phát hành, nhưng sẽ tiếp tục phát triển trong chai trong nhiều năm tới.
Phù hợp với các món ăn
Rượu vang này lý tưởng để kết hợp với các món ăn giàu hương vị như thịt bò nướng, thịt cừu và các món hầm. Rượu cũng rất hợp với pho mát trưởng thành.
Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France
Rượu vang đỏ Domaine Meo-Camuzet Echezeaux Grand Cru 2012
Rượu vang đỏ Domaine Meo-Camuzet Echezeaux Grand Cru 2012 từ Flagey-Echezeaux, Cote de Nuits, Cote d'Or, Burgundy, France
Mã sản phẩm (SKU): 347394
Tiền tệ sản phẩm: VND
Giá sản phẩm: 13870000
Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01
Sản phẩm còn hàng: InStock
4.55



1893 đã thích Domaine Meo-Camuzet Echezeaux Grand Cru 2012
Đánh giá, nhận xét về sản phẩm.