Domaine Jean Grivot Nuits-St-Georges Aux Boudots Premier Cru 2018

Rượu vang đỏ Domaine Jean Grivot Nuits-St-Georges Aux Boudots Premier Cru 2018, France

• Giống nho: 🍇 Pinot Noir  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Nuits-St-Georges, Cote de Nuits, Cote d’Or, Burgundy, France

Giới thiệu

Domaine Jean Grivot Nuits-St-Georges Aux Boudots Premier Cru 2018 là một loại rượu vang đỏ thượng hạng được sản xuất từ nho Pinot Noir tại vùng Nuits-St-Georges, Côte de Nuits, Burgundy, Pháp. Đây là một Premier Cru, một phân loại chỉ định những vườn nho cấp cao nhất được biết đến với chất lượng nho vượt trội.

Vườn nho

Nho được trồng tại vườn nho Aux Boudots Premier Cru, một vườn nho đặc biệt có diện tích 1,7 ha nằm ở trung tâm của làng Nuits-St-Georges. Vườn nho có đặc điểm là đất đá vôi giàu khoáng chất, cung cấp khả năng thoát nước tuyệt vời và giữ nhiệt. Những cây nho đã có tuổi đời trung bình từ 40 đến 50 năm, tạo ra năng suất thấp nhưng chất lượng quả nho cao.

Làm rượu

Nho được thu hoạch thủ công và phân loại cẩn thận trước khi lên men với nấm men bản địa trong các thùng gỗ sồi. Quá trình lên men kéo dài khoảng 2-3 tuần, sau đó rượu được chuyển sang các thùng gỗ sồi mới khoảng 50% để ủ trong 18-20 tháng.

Đặc điểm

Domaine Jean Grivot Nuits-St-Georges Aux Boudots Premier Cru 2018 sở hữu một màu đỏ ruby rực rỡ. Hương thơm cung cấp một bó hoa phức hợp của hoa quả đỏ như anh đào, dâu tây và mâm xôi, cùng các nốt hương tinh tế của hoa tử đinh hương, thảo mộc và khoáng chất. Vị rượu đầy đặn và cân bằng, với tannin mượt mà và độ axit sảng khoái. Hậu vị kéo dài, để lại ấn tượng khó quên.

Thưởng thức

Rượu vang này có thể thưởng thức ngay hoặc để lâu hơn trong hầm rượu. Nó lý tưởng khi kết hợp với các món thịt nướng, thịt hầm và pho mát. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng là từ 15-18 độ C (59-64 độ F).

Tiềm năng ủ

Domaine Jean Grivot Nuits-St-Georges Aux Boudots Premier Cru 2018 có tiềm năng ủ tuyệt vời. Nó có thể phát triển độ phức tạp và tinh tế hơn theo thời gian trong hầm rượu.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Domaine Jean Grivot Nuits-St-Georges Aux Boudots Premier Cru 2018

Rượu vang đỏ Domaine Jean Grivot Nuits-St-Georges Aux Boudots Premier Cru 2018 từ Nuits-St-Georges, Cote de Nuits, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 688145

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
5