Domaine Jamet Cote Rotie Cote Brune 2010

Rượu vang đỏ Domaine Jamet Cote Rotie Cote Brune 2010, France

• Giống nho: 🍇 Syrah/Shiraz  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Cote Rotie, Rhone, France

Giới thiệu Domaine Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2010

Xuất xứ: Thung lũng Rhône, Pháp

Giống nho: Syrah, một lượng nhỏ Viognier

Điền trang: Côte Brune, Côte Rôtie

Năm sản xuất: 2010

Nhà sản xuất: Domaine Jamet

Vườn nho:

– Được canh tác hữu cơ theo phương pháp sinh học động lực, tôn trọng hệ sinh thái tự nhiên
– Nằm trên sườn đồi hướng về phía nam với độ dốc cao, cho độ thoát nước tuyệt vời
– Đất đá phiến xếp tầng, giàu khoáng chất
– Tuổi trung bình của cây nho: 40 năm

Quá trình làm rượu:

– Hái nho thủ công, lựa chọn cẩn thận những quả chín nhất
– Nho được làm lạnh trước khi lên men trong thùng gỗ sồi mở không kiểm soát nhiệt độ
– Quá trình lên men kéo dài khoảng ba tuần, với chỉ sử dụng men bản địa
– Sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi lớn trong 20 tháng

Đặc điểm hương vị:

– Màu sắc: Đỏ sẫm đậm, gần như đen
– Hương: Trái cây đen chín (mận, mâm xôi, việt quất), gia vị (tiêu, cam thảo), khoáng chất, hoa tím
– Vị: Đậm đà, mạnh mẽ và tập trung, với vị tannin chắc chắn, mềm mại và kết thúc kéo dài
– Phức hợp: Lớp hương vị phức hợp, phát triển liên tục trong ly

Thưởng thức:

– Phục vụ ở nhiệt độ 16-18 °C (61-64 °F)
– Kết hợp tốt với các món thịt nướng, thịt hầm và pho mát trưởng thành

Tiềm năng bảo quản:

– Domaine Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2010 có tiềm năng lưu trữ tuyệt vời, ít nhất là 15 năm nữa.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Domaine Jamet Cote Rotie Cote Brune 2010

Rượu vang đỏ Domaine Jamet Cote Rotie Cote Brune 2010 từ Cote Rotie, Rhone, France

Mã sản phẩm (SKU): 216006

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 16210000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
5