Domaine Jamet Cote-Rotie 2019

Rượu vang đỏ Domaine Jamet Cote-Rotie 2019, France

• Giống nho: 🍇 Syrah/Shiraz  ⏰  1988
• Xuất xứ: 🌍 Cote Rotie, Rhone, France

Domaine Jamet Côtes-Rôtie 2019

Giới thiệu:

Domaine Jamet là một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng ở vùng rượu vang Côtes-Rôtie của Pháp. Domaine này được biết đến với cách làm rượu táo bạo và tập trung vào giống nho Syrah. Rượu vang Domaine Jamet Côtes-Rôtie 2019 là một ví dụ điển hình về phong cách độc đáo này.

Vườn nho:

Nho được trồng trên những sườn đồi dốc đứng của thung lũng Côtes-Rôtie, nơi có đất đá granit và schist. Vườn nho được trồng theo phương pháp canh tác hữu cơ, với năng suất thấp giúp tạo ra nho cô đặc và có hương vị.

Quá trình sản xuất rượu:

Nho được thu hoạch bằng tay và lên men với men tự nhiên trong các thùng gỗ lớn. Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới từ 18-24 tháng. Không lọc và không tinh chế để giữ lại hương vị và sự phức hợp tự nhiên.

Đặc điểm:

– Màu sắc: Đỏ tím rực rỡ
– Hương thơm: Trái cây đen chín, như mận, quả lý đen và quả mâm xôi, với các nốt hương của hoa tím, tiêu đen và khoáng chất
– Hương vị: Tươi tắn và đầy đủ, với trái cây mọng chín mọng, cấu trúc tannin vững chắc và độ axit cân bằng.
– Kết thúc: Rất dài, với dư vị dai dẳng của trái cây, gia vị và khoáng chất

Đánh giá:

Rượu vang Domaine Jamet Côtes-Rôtie 2019 đã nhận được nhiều đánh giá tích cực từ các nhà phê bình rượu vang, bao gồm:

– 98 điểm từ Wine Advocate
– 97 điểm từ Jeb Dunnuck
– 96 điểm từ James Suckling

Bảo quản:

Rượu vang Domaine Jamet Côtes-Rôtie 2019 có thể để được vài thập kỷ trong điều kiện bảo quản tối ưu. Nên được bảo quản ở nơi tối, mát, có độ ẩm được kiểm soát.

Kết hợp món ăn:

Rượu vang này phù hợp với nhiều món ăn, bao gồm thịt đỏ nướng, thịt thú rừng, pho mát cứng và món hầm đậm đà.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Domaine Jamet Cote-Rotie 2019

Rượu vang đỏ Domaine Jamet Cote-Rotie 2019 từ Cote Rotie, Rhone, France

Mã sản phẩm (SKU): 929779

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 53390000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85