Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet Les Perrieres Premier Cru 2014

Rượu vang trắng Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet Les Perrieres Premier Cru 2014, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet Les Perrieres Premier Cru 2014

Giới thiệu:

Domaine Henri Boillot là một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng ở vùng Burgundy, Pháp, với lịch sử lâu đời trong việc sản xuất các loại rượu vang Chardonnay thanh lịch và tinh tế. Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet Les Perrieres Premier Cru 2014 là một trong những loại rượu vang hàng đầu của nhà sản xuất này.

Vườn nho:

Những trái nho Chardonnay để sản xuất loại rượu vang này được trồng trong vườn nho Les Perrieres, nằm ở làng Puligny-Montrachet, vùng Côte de Beaune. Vườn nho có diện tích 1,64 ha, nằm trên độ cao 250-320 mét, hướng về phía đông nam. Đất ở đây chủ yếu là đá vôi, giúp thoát nước tốt và hấp thụ nhiệt của mặt trời, mang lại cho nho điều kiện lý tưởng để phát triển.

Quy trình sản xuất:

Những trái nho được hái bằng tay và phân loại cẩn thận. Sau đó, chúng được ép nhẹ nhàng và lên men trong thùng gỗ sồi cũ trong khoảng 12-18 tháng. Sau khi lên men, rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi mới từ 15-20% trong khoảng 18-24 tháng.

Hương vị:

Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet Les Perrieres Premier Cru 2014 có màu vàng nhạt, sáng lấp lánh. Hương thơm phức hợp và thanh lịch, với các lớp trái cây chín, hoa trắng, khoáng chất và gia vị tinh tế. Trên vòm miệng, rượu có độ axit cân bằng và kết cấu mịn màng, mượt mà. Vị trái cây chín nồng nàn được cân bằng bởi khoáng chất sắc nét và hương gỗ sồi nhẹ nhàng. Điểm kết thúc kéo dài, để lại ấn tượng lâu dài.

Tiềm năng lão hóa:

Loại rượu vang này có tiềm năng lão hóa tuyệt vời. Nó sẽ phát triển thêm sự phức tạp và chiều sâu theo thời gian, đạt đến đỉnh cao khoảng 10-15 năm sau khi phát hành.

Kết hợp món ăn:

Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet Les Perrieres Premier Cru 2014 rất phù hợp để kết hợp với các món ăn như tôm hùm, sò điệp, cá trắng áp chảo và thịt gia cầm nướng.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet Les Perrieres Premier Cru 2014

Rượu vang trắng Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet Les Perrieres Premier Cru 2014 từ Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 368882

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 4900000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85