Domaine Henri Boillot Puligny Montrachet Clos de la Moucher 1er Cru 2006

Rượu vang trắng Domaine Henri Boillot Puligny Montrachet Clos de la Moucher 1er Cru 2006, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Rượu vang Domaine Henri Boillot Puligny Montrachet Clos de la Moucher 1er Cru 2006

Điền trang

Domaine Henri Boillot là một điền trang sản xuất rượu vang danh tiếng ở Puligny-Montrachet, Côte de Beaune, Burgundy. Với lịch sử sản xuất rượu vang kéo dài hơn 5 thế kỷ, điền trang đã trở nên nổi tiếng với những loại rượu vang trắng thanh lịch và phức hợp.

Vườn nho

Rượu vang “Clos de la Moucher” được sản xuất từ những trái nho Chardonnay được trồng trong vườn nho “Clos de la Moucher” được xếp hạng Premier Cru. Vườn nho có diện tích 1,54 ha, nằm trên một sườn đồi hướng về phía nam, mang lại nhiều ánh nắng và độ thoát nước tốt.

Thu hoạch và làm rượu

Nho được thu hoạch bằng tay và được lựa chọn cẩn thận để đảm bảo chỉ những trái nho chín nhất mới được sử dụng. Rượu sau đó được lên men bằng nấm men bản địa trong thùng gỗ sồi. Phần lớn rượu được ủ trong thùng gỗ sồi mới trong khoảng 15 tháng trước khi đóng chai.

Đặc điểm

Rượu vang Domaine Henri Boillot Puligny Montrachet Clos de la Moucher 1er Cru 2006 có màu vàng rơm với các điểm sáng màu xanh lá cây. Trên mũi, nó toát lên hương thơm phức hợp của trái cây hạt, cam quýt, hoa trắng và khoáng chất. Vòm miệng có kết cấu phong phú và khoáng chất với hương vị của quả mơ, đào, chanh và bơ. Loại rượu này cũng có tính axit tươi sáng và kết thúc dài với hương khoáng chất kéo dài.

Ẩm thực kết hợp

Domaine Henri Boillot Puligny Montrachet Clos de la Moucher 1er Cru 2006 kết hợp tốt với các món ăn như:

— Cá nướng hoặc hấp
— Gà nướng hoặc hấp
— Phô mai cứng như Comté hoặc Beaufort
— Món tráng miệng dựa trên trái cây

Thưởng thức

Loại rượu này nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 10-12°C trong ly pha lê hình quả bóng. Có thể rót rượu ra bình thở trước khi phục vụ để làm dậy mùi.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Domaine Henri Boillot Puligny Montrachet Clos de la Moucher 1er Cru 2006

Rượu vang trắng Domaine Henri Boillot Puligny Montrachet Clos de la Moucher 1er Cru 2006 từ Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 523750

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 6200000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.65