Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru 2014

Rượu vang đỏ Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru 2014, France

• Giống nho: 🍇 Pinot Noir  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Gevrey-Chambertin, Cote de Nuits, Cote d’Or, Burgundy, France

Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru 2014

Giới thiệu

Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru là một loại rượu vang đỏ cao cấp đến từ vùng Gevrey-Chambertin, Côte d’Or, Burgundy, Pháp. Nó được sản xuất bởi Domaine Fourrier, một nhà sản xuất rượu vang thủ công nổi tiếng được biết đến với các loại rượu vang Pinot Noir xuất sắc.

Vườn nho

Rượu vang được làm từ những trái nho Pinot Noir được trồng trong vườn nho Griotte-Chambertin Grand Cru. Đây là một vườn nho Premier Cru nằm trên sườn đồi hướng về phía đông nam, với đất đá vôi và đất sét. Vườn nho được canh tác theo các phương pháp hữu cơ và sinh học, với mật độ trồng cao để tạo ra nho có hương vị đậm đặc.

Quá trình làm rượu

Nho được thu hoạch thủ công và phân loại cẩn thận. Sau đó chúng được lên men trong các thùng gỗ sồi mở cùng với các loại nấm men bản địa. Quá trình lên men kéo dài khoảng 3 tuần, sau đó rượu được chuyển sang các thùng gỗ sồi mới 30% và cũ 70% để ủ trong 18 đến 20 tháng.

Đặc điểm rượu vang

Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru 2014 là một loại rượu vang đỏ phức hợp và thanh lịch. Nó có màu đỏ ruby ​​đậm với hương thơm nồng nàn của quả mâm xôi đen, anh đào đen, đất ẩm, thuốc lá và gỗ tuyết tùng. Hương vị đậm đặc và cấu trúc chặt chẽ, với vị tannin mượt mà và một lớp hoàn thiện dài và thơm.

Tiềm năng lão hóa

Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru có tiềm năng lão hóa lâu năm. Rượu có thể đạt được sự chín muồi đặc biệt trong hầm rượu tối và mát trong hơn 10 đến 15 năm. Theo thời gian, rượu sẽ phát triển các lớp hương vị và cấu trúc phức tạp hơn.

Kết hợp thức ăn

Đây là một loại rượu vang lý tưởng kết hợp với các món thịt nướng, hầm, vịt và pho mát có hương vị mạnh.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru 2014

Rượu vang đỏ Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru 2014 từ Gevrey-Chambertin, Cote de Nuits, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 364544

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 30250000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
5