Domaine Fourrier Gevrey Chambertin Combe Aux Moines Premier Cru 2010

Rượu vang đỏ Domaine Fourrier Gevrey Chambertin Combe Aux Moines Premier Cru 2010, France

• Giống nho: 🍇 Pinot Noir  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Gevrey-Chambertin, Cote de Nuits, Cote d’Or, Burgundy, France

Domaine Fourrier Gevrey Chambertin Combe Aux Moines Premier Cru 2010

Giới thiệu

Domaine Fourrier Gevrey Chambertin Combe Aux Moines Premier Cru 2010 là một chai rượu vang đỏ Burgundy đặc biệt, được sản xuất bởi một trong những nhà sản xuất rượu vang danh tiếng nhất của vùng: Domaine Fourrier. Chai rượu này được làm từ loại nho Pinot Noir, được trồng trên thửa ruộng Premier Cru nổi tiếng Combe Aux Moines, nằm ở trung tâm vùng Gevrey-Chambertin.

Thổ nhưỡng

Thửa ruộng Combe Aux Moines có đặc điểm địa chất độc đáo bao gồm đất đá vôi kết hợp với đất sét và đá phiến. Đất đá vôi mang lại cho rượu vang độ khoáng và cấu trúc mạnh mẽ, trong khi đất sét và đá phiến giữ ẩm cho cây nho, tạo ra hương vị phong phú và phức hợp.

Trồng nho

Nho được trồng theo phương pháp hữu cơ, sử dụng các biện pháp sinh học để duy trì sức khỏe của cây nho. Nho được thu hoạch thủ công khi đạt độ chín tối ưu.

Lên men và ủ rượu

Nho được lên men tự nhiên bằng nấm men bản địa trong thùng gỗ sồi cổ. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi nhỏ trong khoảng 18 tháng, sau đó được lọc nhẹ và đóng chai.

Đặc điểm hương vị

Domaine Fourrier Gevrey Chambertin Combe Aux Moines Premier Cru 2010 có hương thơm nồng nàn của quả mọng đỏ, anh đào đen và hoa hồng. Vòm miệng có cấu trúc phong phú và mịn màng, với hương vị tập trung của anh đào đỏ, mận, nấm và gia vị. Lớp khoáng đậm đà mang lại độ sâu và độ phức hợp cho rượu.

Tiềm năng lão hóa

Chai rượu này có tiềm năng lão hóa tuyệt vời và sẽ tiếp tục phát triển hương vị theo thời gian. Nó có thể được lưu trữ trong hầm rượu đến 20 năm hoặc hơn.

Phục vụ

Phục vụ rượu ở nhiệt độ từ 16-18 độ C. Kết hợp lý tưởng với các món thịt đỏ nướng, vịt béo và pho mát trưởng thành.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Domaine Fourrier Gevrey Chambertin Combe Aux Moines Premier Cru 2010

Rượu vang đỏ Domaine Fourrier Gevrey Chambertin Combe Aux Moines Premier Cru 2010 từ Gevrey-Chambertin, Cote de Nuits, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 619661

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 15300000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.45