Domaine Fourrier Echezeaux Vieilles Vignes Grand Cru 2014

Rượu vang đỏ Domaine Fourrier Echezeaux Vieilles Vignes Grand Cru 2014, France

• Giống nho: 🍇 Pinot Noir  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Flagey-Echezeaux, Cote de Nuits, Cote d’Or, Burgundy, France

Domaine Fourrier Échezeaux Vieilles Vignes Grand Cru 2014

Giới thiệu:

Domaine Fourrier là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của vùng Burgundy, nổi tiếng với những chai rượu vang tinh tế và lâu năm. Chai Échezeaux Vieilles Vignes Grand Cru 2014 là loại rượu vang thượng hạng thể hiện sự xuất sắc của cả nhà sản xuất lẫn vùng sản xuất.

Xuất xứ:

– Vùng sản xuất: Burgundy, Pháp
– Phân hạng: Grand Cru
– Xã: Échezeaux
– Diện tích vườn nho: 1,5 ha

Giống nho:

– 100% Pinot Noir

Đặc điểm vườn nho:

– Vườn Vieilles Vignes (“vườn nho lâu đời”) có tuổi trung bình hơn 50 năm.
– Nằm ở độ cao 260-280 mét trên mực nước biển.
– Đất đá vôi và đất sét với độ thoát nước tốt.
– Vị trí đặc biệt trên sườn đồi hướng về phía đông, cung cấp khả năng tiếp cận ánh nắng mặt trời tối ưu.

Quy trình sản xuất:

– Thu hoạch thủ công.
– Lên men tự nhiên trong thùng gỗ sồi mới 100%.
– Ngâm ủ trong thùng gỗ sồi mới từ 16 đến 18 tháng.

Ghi chú nếm thử:

Mũi:

– Hương thơm phức hợp của quả mọng chín, quả anh đào đen, quả mâm xôi và hạt tiêu.
– Nốt hương tinh tế của gỗ sồi, hoa tím và đất ẩm.

Vòm miệng:

– Vị đậm đà và cân bằng, với tannin mượt như nhung và axit tươi sáng.
– Hương vị tập trung của quả mọng đen, hương hoa và gia vị.
– Kết thúc kéo dài, thơm và bền bỉ.

Tiềm năng lão hóa:

– Có khả năng lão hóa xuất sắc, dự kiến đạt đỉnh trong 15-20 năm tới.

Kết hợp món ăn:

– Tuyệt vời khi kết hợp với các món ăn giàu hương vị như thịt bò nướng, thịt cừu non và các loại pho mát cứng.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Domaine Fourrier Echezeaux Vieilles Vignes Grand Cru 2014

Rượu vang đỏ Domaine Fourrier Echezeaux Vieilles Vignes Grand Cru 2014 từ Flagey-Echezeaux, Cote de Nuits, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 390019

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 9320000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
5